Questa torta a strati è composta da una base al cioccolato, farcita e ricoperta da una crema di nocciole e latte vegetale. Decorata con una ganache al fondente ricoperta da nocciole tostate e tritate. La ricetta non prevede l'uso di zuccheri raffinati, ho preferito lo sciroppo di riso che non contiene panna vegatale ...
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Negli anni '70/'80 andavo matta per il gelato Piedone, era una delle mie pause estive preferite. Non lo mangio da quasi trent'anni, sia perchè dicono che sia cresciuta ? ma soprattutto perchè non assumo latte e derivati da tanti anni. E così che giorni fa ho dato vita a questo semifreddo che ne ricorda tantissimo il ...
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Un dolce naturale al 100%. Ecco la ricetta della crostata alla frutta con ingredienti autoprodotti. Vi spiegherò passo passo come realizzarla. Pronti? :-P Come realizzare la crostata alla frutta Come tutti sappiamo le margarine in commercio contengono olio di palma; una sostanza dannosa sia per la nostra ...
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La panna cotta è uno di quei dolci che o odi, o ami. E’ particolare e sinceramente, quando ero onnivora, non mi piaceva per niente: quel sapore a volte acidulo, quella consistenza viscida e semi-gelatinosa, non faceva per me. L’ho voluta provare a fare in versione vegana, per vedere se riuscivo a creare una panna ...
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Preparare le caramelle ai nostri bambini nel giorno dell’Epifania, sarà sicuramente un pretesto per stare insieme con creatività come se fosse un gioco. Le nostre caramelle saranno buonissime e più salutari rispetto a quelle che di solito siamo abituati a mettere nella ormai tradizionale calza della Befana, e ci ...
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