Una ricetta facile, gustosa e di gran effetto, scopriamo come prepare lo sformatino di zucca con miglio e pera. Un primo piatto sano e vegano che vi farà venire l'acquolina in bocca.
Come preparare lo sformatino di zucca con miglio e pera
Portata: 3/4 persone
Ingredienti
1 zucca Hokkaido
1 cucchiaino ...
Una ricetta leggera e salutare ideale come primo piatto o da gustare come finger food ad un buffet freddo. Oggi vi propongo bulgur, miglio e riso rosso con verdurine croccanti. Scopriamo questo piatto facile da fare e vi consiglio se avanza è ottimo il giorno dopo per portare al mare.
Come preparare il bulgur, ...
State cercando una ricetta veloce? Se non abbiamo molto tempo per cucinare ma non rinunciamo mai alla buona cucina sana, vegana e oggi senza glutine ecco un piatto da preparare in poco tempo. ? Le polpette di miglio senza glutine.
Come preparare le polpette di miglio senza glutine
Amo le polpette, sono qualcosa ...
Le polpette vegan a base di fagioli accompagnati da salsa di pomodoro e degli sformatini di polenta al miglio.
Ingredienti:
Ingredienti polpettine:
300 gr di fagioli cannellini secchi (o altro legume) messi a bagno la sera prima
1 spicchio d'aglio
sale
noce moscata e pepe
prezzemolo
pane ...
Il miglio, questo meraviglioso cereale dalle proprietà magiche!
La ricetta che vi voglio proporre vede questo cereale come protagonista assoluto: gnocchi di miglio con ragù di soia.
Questi gnocchi sono più leggeri rispetto a quelli con le patate. Perfetti con qualsiasi tipo di condimento, anche solo con il sugo ...
Il latte vegetale è un prezioso sostituto del latte di mucca, diffuso soprattutto tra chi è intollerante o allergico e ha problemi di ipercolesterolemia e tra chi per etica ha scelto di non consumare il latte animale.
In commercio esistono diversi tipi di latte vegetale, scelti soprattutto per la loro gradevolezza ...
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