Siete in casa e vi mancano in questi giorni di emergenza Coronavirus, gli aperitivi con gli amici? Cucinare è diventato il miglior passatempo di chi è costretto a stare tutto il tempo dentro casa. Passiamo ore davanti ai fornelli e allora perché non organizzare un aperitivo virtuale con chi non vediamo da molto tempo? ...
Le olive ascolane con tempeh sono uno sfizioso antipasto, da preparare per un buffet vegano, da servire con tantissimi stuzzichini, salsette e verdure alla cruditè. Sicuramente questa ricetta sarà un successo. Finger food della cucina tradizionale marchigiana, scopriamo come prepararlo nella versione senza carne.
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La semplicità e la bontà delle frittatine croccanti di cime di rapa vi sorprenderanno: una ricetta che non prevede l’utilizzo delle uova, ma che si prepara con pochissimi ingredienti genuini e facili da reperire.
Come preparare le frittatine croccanti alle cime di rapa
Per questa ricetta potete usare la farina ...
Una ricetta sfiziosa e buona per ogni occasione: le polpettine di quinoa, radicchio e frutta secca sono un ottimo finger food da preparare per un aperitivo con gli amici. Ingrediente principale è la quinoa, pseudo cereale tanto amato da vegetariani e vegani per le molteplici proprietà nutritive e per il suo sapore ...
Non avete idea di cosa preparare per l’aperitivo vegano? Ce lo suggerisce Maurizio Musumeci, cantautore rap e leader del gruppo musicale Dinastia e gli Ultimi, che noi di IlVegano abbiamo conosciuto grazie alla sua ricetta cotta e rappata dei Veggie beans. Oggi abbiamo l’onore di essere in cucina con Dinastia che ci ...
Ecco una ricetta da preparare per l'aperitivo con gli amici. Proprio l’altro giorno stavo pensando a come utilizzare un avanzo di polenta che avevo in frigorifero. Volevo un’idea gustosa e facile da realizzare e così, senza volerlo, mi è uscito questo piatto, gli sticks di polenta che è un finger food veloce ma ...
Le frittelle di zucca sono finger food ideali per l'aperitivo veg. Facili da fare e soprattutto sono così golose che i vostri amici vorranno sapere la ricetta. E allora accontentiamoli. ;)
Ricetta delle gustosissime e saporitissime frittelle di zucca
INGREDIENTI (per circa 20 frittelle):
500 gr di zucca ...
Le mie polpette preferite! Sfiziose e dal buon profumo di acqua marina, per me ormai sono diventate una droga :P
Ho utilizzato la mollica di una pagnotta di grano duro a lievitazione naturale, ma se siete intolleranti al glutine preferite per la preparazione il pane che consumate normalmente.
Ecco la ricetta delle ...
Le gallette di riso sono ideali per chi vuol spezzare la fame con uno snack leggero e possono sostituire il pane.
Si trovano facilmente in tutti i supermercati, ma prepararle in casa le renderà ancora più buone e genuine. Ideali anche per i celiaci poiché prive di glutine le gallette di riso sono molto usate nella ...
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