State cercando una idea sfiziosa per cucinare la cicoria? Ecco il tortino di cicoria su crema di carote, un delizioso piatto che potete presentare come secondo oppure come un antipasto.
Come preparare il tortino di cicoria su crema di carote
Ingredienti per 3 tortini
50gr di farina di ceci
140 gr di acqua
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La cicoria spadellata con crema di cannellini è una ricetta con ingredienti semplici della “cucina povera”.
Come preparare la cicoria spadellata con crema di cannellini
Avere una alimentazione vegetale è un piacere e può essere tranquillamente economica oltre che etica ed a basso impatto ecologico. Scopriamo ...
Le fettucce di maggio con fave e cicoria sono un primo piatto facile da fare. Ingredienti di stagione per una ricetta sfiziosa e saporita. Mettiamoci ai fornelli e scopriamo come realizzare questo primo piatto di primavera.
Come preparare le fettucce di maggio con fave e cicoria
Difficoltà
0
Ingredienti per ...
L'insalata di puntarelle è un piatto semplicissimo e saporitissimo. Le puntarelle sono i germogli della catalogna che è un tipo di cicoria con un cespo non troppo alto con coste larghe che, al loro interno, nascondono appunto questi germogli simili ad asparagi che sono buonissimi crudi in insalata. Scopriamo la ...
La farifrittata alla cicoria è un secondo piatto delizioso, che si può preparare in poco tempo. Ideale anche da servire come antipasto in una cena al 100% veg, tagliata a dadini da accompagnare con rondelle di seitan o tofu.
Come preparare la farifrittata di cicoria
Ingredienti
100 g cicoria (cotta per ...
Se vi piacciono i contorni tipici della tradizione contadina romana ecco una ricetta che fa al caso vostro. Ideale soprattutto in queste serate estive la cicoria ripassata al pomodoro è ottima da accompagnare con il filetto di seitan grigliato e condito con erbe aromatiche, sale e un filo di olio.
Cicoria ...
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