Avete mai assaporato dei bon bon dolci e golosi eppure sani?
Queste praline cioccolatose sono il giusto equilibrio, un dolcetto appetitoso, uno sfizio da togliersi senza troppi sensi di colpa.
Tra gli ingredienti troverete Wellness powder, è un superfood, a base di chlorella, alga dulse, barley grass, acai berry, cacao nibs e spirulina. Un magnifico mix ad alto contenuto di proteine e fibre, ed in più 
vitamina A, D, B12, ferro e iodio.
Sono senza glutine, senza cottura e senza zuccheri aggiunti.
Bon appétit 😉
Ecco come preparare i Bon bon wellness.
Ingredienti
gr. 250 di fichi secchi
gr.50 di noci dell’amazzonia (noci brasiliane)
2 bacche di cardamomo
gr. 80 di fiocchi di avena senza glutine (potete anche utilizzare i classici fiocchi di avena se non avete intolleranze)
gr. 40 di cioccolato fondente
gr. 15 di semi di lino pestati al momento
gr. 10 di wellness powder
cocco rapè per decorare
Procedimento
Mettere in ammollo in una ciotola con acqua i fichi secchi senza picciolo per 3 ore.
Scolare, trasferire in un mixer e tritare insieme alle noci, i semi delle bacche di cardamomo, i fiocchi di avena, il cioccolato fondente, i semi di lino ed infine aggiungere wellness powder.
Creare i bon bon con le mani, formando delle palline della grandezza di una noce e rotolarli nel cocco rapè.
Si conservano in frigo.
