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Tag: veganismo

Informare e sensibilizzare al rispetto degli animali

Editor's choice Informare e sensibilizzare al rispetto degli animali

Nel tentativo di informare e sensibilizzare i nostri interlocutori alla terribile condizione cui sono condannati miliardi di animali, molti sono i testi che enunciano teorie socio/culturali/filosofiche sulla loro liberazione, tutte con motivazioni altamente condivisibili. Informare e sensibilizzare: cosa è ...

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LA DISOCCUPAZIONE LAVORATIVA IN UN MONDO VEGAN

Editor's choice LA DISOCCUPAZIONE LAVORATIVA IN UN MONDO VEGAN

Alcuni dicono che un mondo vegan non sia un mondo possibile perché lascerebbe privi di lavoro moltissima gente oggi impiegata nei settori degli allevamenti, della macellazione, delle concerie e in tutte quelle attività umane che ora vivono di sfruttamento del mondo animale. La disoccupazione lavorativa in un ...

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Spaghetti integrali con lenticchie e peperoni rossi

Editor's choice Spaghetti integrali con lenticchie e peperoni rossi

Un primo piatto molto gustoso da preparare in poco tempo: gli spaghetti integrali con lenticchie e peperoni rossi. Prima che finisca la stagione dei peperoni vi consiglio di assaporare questa ricetta vegana facile da realizzare. Come preparare gli spaghetti integrali con lenticchie e peperoni rossi Non l’avrei ...

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LA FARSA DELLE PROTEINE AD ALTO VALORE BIOLOGICO

Editor's choice LA FARSA DELLE PROTEINE AD ALTO VALORE BIOLOGICO

Oggi parliamo di un argomento molto importante: la farsa delle proteine ad alto valore biologico. Cosa sono le proteine ad alto valore biologico Vengono considerate ad alto valore biologico (e prese come riferimento quelle dell’uovo) le proteine che contengono, in modo bilanciato, tutti gli 8 aminoacidi ...

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Il male in piccole dosi: cosa conviene mangiare

Editor's choice Il male in piccole dosi: cosa conviene mangiare

Un singolo alimento (frutto, seme o pianta di qualsiasi natura esso sia) può essere considerato adatto alla nostra alimentazione solo se può costituire (per noi umani/frugivori) un pasto completo fino a saziarci. Scopriamo il male in piccole dosi. Come mangiare Per esempio cipolla, aglio, peperoncino, melanzane, ...

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