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Tag: veganismo

LA FARSA DELLE PROTEINE AD ALTO VALORE BIOLOGICO

Editor's choice LA FARSA DELLE PROTEINE AD ALTO VALORE BIOLOGICO

Oggi parliamo di un argomento molto importante: la farsa delle proteine ad alto valore biologico. Cosa sono le proteine ad alto valore biologico Vengono considerate ad alto valore biologico (e prese come riferimento quelle dell’uovo) le proteine che contengono, in modo bilanciato, tutti gli 8 aminoacidi ...

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Il male in piccole dosi: cosa conviene mangiare

Editor's choice Il male in piccole dosi: cosa conviene mangiare

Un singolo alimento (frutto, seme o pianta di qualsiasi natura esso sia) può essere considerato adatto alla nostra alimentazione solo se può costituire (per noi umani/frugivori) un pasto completo fino a saziarci. Scopriamo il male in piccole dosi. Come mangiare Per esempio cipolla, aglio, peperoncino, melanzane, ...

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Il 2019 sarà l’ anno dei vegani, secondo The Economist

Editor's choice Il 2019 sarà l’ anno dei vegani, secondo The Economist

Il 2019 sarà un anno ricco di cambiamenti, per chi rispetta il Pianeta e gli animali ma ci tiene anche alla salute e al proprio benessere. Secondo The Economist, il noto settimanale britannico, la scelta vegan in questo nuovo anno sarà in forte crescita. The World in 2019 Il corrispondente John Parker spiega in ...

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Doni vegani da mettere sotto l’albero di Natale

Editor's choice Doni vegani da mettere sotto l’albero di Natale

Tra qualche ora scarteremo i regali di Natale, come la tradizione vuole. In questi giorni le corse sfrenate alla ricerca di qualcosa di originale ci hanno tenuto compagnia, e se all’ultimo minuto ci accorgiamo di aver dimenticato qualcuno o siamo alla ricerca di doni da regalare a una persona vegana, perché non ...

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