A settembre cominciano a vedersi le prime zucche sui banchi del mercato. Perchè allora non preparare una pietanza calda, con i primi freschetti? Ecco la ricetta della vellutata di zucca e anacardi con contorno di patate. Come preparare la vellutata di zucca e anacardi con contorno di patate Una piatto semplice ...
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Settembre è arrivato insieme ad un regalo inaspettato: un cestino di funghi porcini. Sono bellissimi e profumati, cresciuti in mezzo ai castagni e alla terra sabbiosa. Li ho cucinati nel modo più semplice e tradizionale per non coprire l'aroma e per lasciare il loro sapore inalterato. Scopriamo la ricetta delle ...
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Vegan Burger, voglia di un panino sfizioso e una cena davanti alla tv, guardando un bel film, e gustando l’aria fresca di metà settembre! Ecco la ricetta per realizzare al meglio la vostra serata. INGREDIENTI BURGER 500 gr ceci lessati con alga kombu 1/4 cipolla bianca 1 cucchiaio di senape 40 gr ...
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Quando il buon cibo sostenibile e l’amore per gli animali si incontrano, nasce un momento unico e pieno di esperienze magnifiche sicuramente da condividere. Stiamo parlando di MiVeg, il festival vegano, giunto alla quinta edizione, che si terrà dal 30 settembre al 1 ottobre nella splendida cornice della Fabbrica ...
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