Ecco la ricetta per preparare del buonissimo ketchup fatto in casa! Ingredienti 100 ml di olio extravergine d’oliva 1 kg di passata di pomodoro 3 cipolle medie 100 gr di zucchero 1 bicchiere di aceto di vino rosso 1 cucchiaino di sale fino 3 cucchiaini di senape o mostarda 1 cucchiaino ...
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Quando abbiamo finito di friggere le nostre pietanze, spesso per mancanza di tempo o perché non tutti sappiamo che l’olio esausto va smaltito correttamente nelle isole ecologiche, abbiamo la cattiva abitudine di versarlo nello scarico del lavandino o del bagno. Niente di più sbagliato, perché l’olio per friggere ...
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Una ricetta dolce adatta a chi è vegano e a chi è celiaco: il muffin alle mele vegan senza glutine. Ideale per la prima colazione o per una merenda nutriente, semplice da fare e occorre veramente poco tempo per prepararlo. Difficoltà 0 Tempo di preparazione 40 minuti Per 8 muffin Ingredienti ...
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Realizziamo del brillantante per lavastoviglie naturale. Ingredienti 160 g di acido citrico 840 g di acqua distillata Materiale Bottiglia di vetro costo: 0,80 euro Contro il calcare e la durezza dell’acqua, al posto dell’industriale brillantante, possiamo autoprodurne uno naturale in casa, in ...
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A causa della vita frenetica e dello stress a cui quotidianamente siamo sottoposti, soprattutto durante la pausa pranzo o proprio come consuetudine nostra, siamo costretti o siamo abituati a divorare il nostro piatto di pasta o il panino carico di calorie in maniera super veloce. Niente di più sbagliato perché ...
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Sentirsi assonnati dopo pranzo è tipico di chi ha una alimentazione sbagliata o chi svolge una vita troppo sedentaria o chi soffre di patologie epatiche e gastrointestinali. Quasi sempre la causa principale è il carico glicemico, ovvero la misura di quanto ciò che mangiamo fa salire la glicemia, che è la ...
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Nutella fatta in casa: crema di nocciole decrescente Ingredienti 150 g nocciole sgusciate 150 g di cioccolato 5 cucchiai di zucchero di canna naturale 2 tazzine di latte (meglio se vegetale) Strumenti barattolo di vetro Una ricetta facilissima e veloce per preparare in casa un’ottima e ...
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Il latte vegetale è un prezioso sostituto del latte di mucca, diffuso soprattutto tra chi è intollerante o allergico e ha problemi di ipercolesterolemia e tra chi per etica ha scelto di non consumare il latte animale. In commercio esistono diversi tipi di latte vegetale, scelti soprattutto per la loro gradevolezza ...
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Chi ama i sapori forti e decisi, sicuramente conosce la salsa di soia, condimento prezioso per i nostri piatti e non solo. Il Shoyu e il Tamari sono due tipi di salsa di soia ed hanno un forte effetto positivo sul corpo, stimolando la sua naturale capacità di rigenerazione. Consumando regolarmente questi alimenti ...
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La caccia alle balene in Giappone era in uso già dal 12° secolo e veniva effettuata con arpioni a mano, successivamente intorno al 17° secolo fu introdotto l’utilizzo di imbarcazioni specifiche, lance e reti, attirando i cetacei verso l’acqua bassa, dove venivano catturati e tagliati per farci olio, sapone, ...
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Sono state realizzate riciclando la spazzatura presente nei nostri oceani: le nuove scarpe di Adidas, prodotte in via esclusiva, hanno l’obiettivo di aiutare l’ambiente e di sensibilizzare sempre di più l’opinione pubblica al problema dell’inquinamento dei mari. Al momento ne saranno prodotte circa 7000 paia, ma ...
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Natale è il momento giusto per stare tutti insieme in famiglia, accoccolati sul divano a vedere un bel film divertente, o spensierato o etico che ci può far riflettere. E se non vogliamo andare al cinema, ecco una lista di film vegan friendly, che se abbiamo già visto è sempre un piacere rivedere. Nightmare ...
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Trascorrere le festività natalizie senza sprechi e in maniera ecosostenibile è possibile, basta seguire alcune semplici regole. Poiché a Natale il cibo abbonda sulle nostre tavole, ci si ritrova per giorni interi a mangiare le stesse pietanze o nel peggior dei casi i nostri avanzi finiscono direttamente nella ...
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Finché sono stata solo figlia per me esisteva un unico tipo di farina: quella 00 che trovavo sempre sullo scaffale del supermercato; poi sono diventata prima compagna, poi moglie e infine mamma ed ho scoperto che no, esiste anche la farina integrale, la farina tipo 2 e la farina tipo 1 e qui…sono iniziati i dolori! ...
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