Estate: cocktail analcolico all’anguria e lime.
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Estate: cocktail analcolico all’anguria e lime.

Se in frigo abbiamo un’ anguria e un lime, possiamo preparare per un dopocena con gli amici in giardino o in terrazza, un cocktail analcolico: niente di più rinfrescante di una bibita tutta naturale e ghiacciata da bere per dissetarci.

L’estate è la stagione giusta per preparare sfiziosi cocktail analcolici a base di frutta e ghiaccio per sollevarci dal caldo afoso.

Ecco la ricetta di questo delizioso cocktail a base di anguria e lime, semplicissimo da realizzare e che vi consigliamo di provare. Risultato: ottimo!

Difficoltà

0

Tempo di preparazione

10 minuti

Per 8 persone

Ingredienti

800 gr. di polpa di anguria

125 ml. di succo d’arancia

45 ml. di succo di lime

1 lime per decorare

Ghiaccio q.b.

Preparazione

Tagliamo la polpa di anguria a pezzi, eliminando tutti i semi.

Mettiamo la polpa di anguria nel bicchiere del mixer e frulliamo assieme al succo d’arancia e al succo di lime finchè otteniamo una purea liquida.

Poniamo a raffreddare in frigorifero e quando arrivano i nostri ospiti serviamo il cocktail aggiungendo qualche cubetto di ghiaccio e decoriamo con fettine di lime e se ci piace qualche fogliolina di menta.

E ora gustiamoci il nostro fresco cocktail analcolico in compagnia dei nostri amici. 😉

di Antonella Tomassini

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