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I nostri Chef

Zozzarella in carrozza: “mozzarella” in carrozza VeroVegan style

Maggio 15, 2018 ilvegano.it

Mozzarella in carrozza: uno dei ricordi più fritti…ehm, volevo dire, più belli della mia infanzia “culinaria”. Ho vivido il ricordo di mia mamma che inzuppa le fettine di pane nell’uovo, è come se fosse ieri. Non potevo non provare a rifarla in versione vegana. Ed ecco qua la zozzarella in carrozza, sono molto ...