Vegan ti amo, ricette vegan senza glutine di Laura Leall
Scritto da Laura Leall, Vegan ti amo è un ricco ricettario edito da Eifis Editore, che oltre a presentarci ricette biologiche senza glutine, hanno come protagonista un ingrediente insolito e dal sapore acido salato: stiamo parlando dell’umesu, l’acidulato di prugne umeboschi messe sotto sale, conosciutissimo nella ...
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