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Tag: secondo piatto

I nostri Chef

Strudel di biete e funghi: la ricetta svuotafrigo

Maggio 24, 2018 ilvegano.it

Le torte salate sono uno dei miei piatti preferiti, innanzitutto perché possono essere farcite con tutto ciò che più ci piace, poi anche perché sono una ricetta “svuotafrigo”, ottima per terminare le verdure nel frigorifero e riciclare gli avanzi dei giorni precedenti. Questa volta però, per cambiare, ho voluto ...

Torretta di barbabietola e fermentato Cicioni: la chef vegana e crudista Daniela Cicioni in cucina per noi

Aprile 7, 2018 ilvegano.it

State cercando una ricetta originale per una cena leggera, gustosa, colorata e sana, e non sapete cosa preparare? Niente di più buono della torretta di barbabietola e fermentato Cicioni realizzato dalla chef Daniela Cicioni vegana e crudista che ha dato il nome a un fermentato di anacardi e mandorle creato da lei ...