Una ricetta semplice per un contorno gustoso: protagonisti i funghi pleurotus o orecchioni, che hanno un sapore dolce e possono essere conditi con olio, limone e con le erbe aromatiche che più ci piacciono. Scopriamo come preparare i funghi pleurotus alla griglia. Funghi pleurotus alla griglia Un piatto leggero ...
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Se siete a dieta o volete limitare l’uso dell’olio nella preparazione dei vostri piatti, anche se è buono ma molto calorico e non volete rinunciare al sapore, ecco qualche consiglio sui diversi metodi di cottura, che doneranno alle pietanze ugualmente gusto e bontà, se volete mantenervi in forma. Cosa ci occorre? ...
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Sulle spiagge o per le vie delle grandi città nel periodo estivo, è facile incontrare i “pannocchiari”, venditori ambulanti che cuociono su barbecue arroventati, profumate e dorate spighe di mais, amate da grandi e bambini. Si perché le pannocchie sono una vera passione! Possiamo prepararle anche in casa e i modi per ...
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I finocchi sono un ottimo contorno leggero sia se mangiati crudi o cotti. Questa è la ricetta dei finocchi alla griglia conditi con la salsa tzatziki, condimento ipocalorico a base di cetrioli, yogurt ed erbe aromatiche, tipico della Grecia, ma in versione vegan. Difficoltà 0 Tempo di preparazione 15 ...
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