Finalmente sta tornando la primavera, l'aria è ancora abbastanza fresca ma le giornate si sono allungate ed il sole comincia ad essere piacevole sulla pelle. Stamattina mi sono allenata all'aperto e al mio rientro ho preparato questi burger vegetali davvero sfiziosi. Per l'ottima riuscita vi consiglio di dedicarvi ...
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Le polpettine di fagioli neri sono un gustosissimo finger food, da accompagnare con salsette a piacere o verdure di stagione. Semplicissime da fare queste polpettine hanno come protagonisti i fagioli neri, usati soprattutto nella cucina messicana per preparare zuppe, o frijoles refritos o semplicemente insalate. ...
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La feijoada o fagiolata è uno stufato di fagioli, un piatto tipico della cucina brasiliana, soprattutto nella città di Rio de Janeiro, dove viene servito con diversi tipi di carne con contorno di riso bianco, farofa (che è un contorno salato della cucina brasiliana, il cui ingrediente principale è la farina manioca o ...
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