L’insalata di sorgo è un contorno o piatto unico da portare in spiaggia al posto della classica insalata di riso, oppure se avete finito le ferie è perfetto da mangiare durante la pausa pranzo al lavoro. Come preparare l’insalata di sorgo Tempo di preparazione 40 minuti Portata: 4 persone INGREDIENTI 200 ...
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Forse non tutti sanno che gli scarti della lattuga non vanno cestinati, ignari che i ceppi possono ricrescere con un po’ di cura coltivandoli in vasi sul balcone. Non c’è niente di più conveniente che raccogliere direttamente dal nostro orto a Km 0 e a costo zero, la fresca insalatina ogni volta che ne abbiamo ...
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Vegan Burger, voglia di un panino sfizioso e una cena davanti alla tv, guardando un bel film, e gustando l’aria fresca di metà settembre! Ecco la ricetta per realizzare al meglio la vostra serata. INGREDIENTI BURGER 500 gr ceci lessati con alga kombu 1/4 cipolla bianca 1 cucchiaio di senape 40 gr ...
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Se vi piacciono salse e salsette, siete vegani e non volete rinunciare a condire i vostri panini o le insalate con la più famosa salsa della cucina di tutto il mondo, la maionese, che nella versione vegan risulta più leggera , appetitosa e veloce da preparare ecco la ricetta, tratta dal mio libro Pianeta Vegan, ...
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