Cannelloni con sfoglia al farro, ripieni alle erbe ricoperti con besciamella
I cannelloni sono un primo buonissimo delicato e croccante che vi stupirà. In questa ricetta per la sfoglia ho scelto la farina di farro bio, a km 0 in aggiunta alla farina di grano duro; questo mix si è rivelato perfetto. La farina di farro rende il gusto più pieno mentre quella di grano duro aiuta ad ottenere una ...
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