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Tag: calabria

I nostri Chef

Maccheroncini al ferretto al limone e carciofi

Marzo 24, 2020 ilvegano.it

I maccheroncini al ferretto sono un tipo di pasta fresca, tipica della tradizione culinaria calabrese, realizzata con farina di semola di grano duro e acqua. Buoni al ragù di soia, alle verdure, e in tantissimi altri modi. Provate a fare allora questa ricetta fresca e che sa di primavera: maccheroncini al ferretto al ...