Torna a Bologna da venerdì 7 a lunedì 10 settembre 2018 la fiera internazionale SANA, 30° Salone Internazionale del Biologico e del Naturale che rappresenta la manifestazione fieristica leader in Italia nel comparto dei prodotti biologici e naturali. SANA: un'ottima vetrina nazionale e internazionale Gli ...
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Si terrà dall’8 all’11 settembre a Bologna presso il padiglione 16 del SANA il VeganFest 2017, l’appuntamento più importante del mondo vegan, organizzato da VeganOk, con il patrocinio di Associazione Vegani Italiani Onlus. Giunto alla decima edizione, l’evento prevede moltissimi appuntamenti, mostre, show cooking ...
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Vi siete mai chiesti perché su molti prodotti vegan c’è un simbolo, che certifica che ciò che stiamo acquistando è 100% vegetale? Ma chi garantisce al consumatore che il prodotto sia stato controllato a tutti gli effetti? Se volete saperne di più, domenica 10 settembre alle ore 14,30 all’interno del SANA di Bologna, ...
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Vi state chiedendo cosa è il friggione? Ve lo spiego subito, ed essendo io un vero bolognese chi meglio di me può dirvelo! Il friggione è una specialità tradizionale bolognese, si tratta di una sostanziosa salsa a base di cipolle bianche e pomodori pelati ed è una ricetta tipica della cucina povera. Ora ve lo ...
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A Bologna, nella stupenda cornice del parco dei Gardini si terrà dal 1 al 3 settembre, la quinta edizione del BoEtico Vegan Festival, un appuntamento da non perdere per tutti gli appassionati del mondo etico. Tre giorni ricchi di conferenze, cibo vegan e senza olio di palma, show cooking, stand cruelty free ed eco ...
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Stasera intervistiamo con piacere per la rubrica “I nostri chef”, Christian Nuvoli, che sui social è conosciutissimo con il nome di Oste Vegano ed è autore di alcune ricette deliziose e cruelty free, pubblicate su Ilvegano.it. Oste Vegano, bolognese di nascita, come lui stesso si definisce non è un cuoco ma adora ...
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I signori Franchini sono gli abitanti della prima casa in canapa e calce costruita in Italia: ci vivono da ormai 3 anni e mezzo ed il bilancio che tracciano è davvero positivo, sotto diversi punti di vista. “Sono meravigliato di come si vive in questa casa”, ha raccontato il signor Franchini a ...
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