Sono vegana dall'età di 15 anni, amo gli animali e vivo a Roma. Scrivo articoli attinenti al mondo vegan, anche su www.vegamami.it, e in libreria potete trovare il libro Pianeta vegan, riflessioni e ricette per un mondo cruelty free edito da Mediterrannee, pubblicato a giugno 2016. Organizzo corsi di cucina vegan e crudista, perchè amo cucinare e diffondere una cucina senza nessuna sofferenza degli animali.
Stella McCartney, la famosa stilista inglese eco- friendly e Parley for the oceans, associazione impegnata nella salvaguardia delle acque degli oceani si uniscono per una moda ecosostenibile.
Lo scorso 8 giugno, durante il World Oceans Day, la giornata internazionale degli oceani, nel quale si discute della salute ...
Oggi mi sono autoinvitata a pranzo a casa di Maria Capuzzimati, che oltre ad essere mia cognata e anche una grande chef con la passione della cucina vegana sin da piccola. ;)
Con piacere vi porto nella sua cucina, che sa di profumi mediterranei, sapori speziati e prelibatezze gustose per ogni palato.
La ...
Nasce in un laboratorio di Bolzano, Pellemela, la pelle ecologica creata con gli scarti delle mele, dall’idea di Alberto Volcan, un brillante ingegnere altotesino, che ha dedicato tutta la vita nella ricerca e nella sperimentazione, mostrando particolare attenzione alle tematiche ambientali.
Infatti, il Trentino ...
Se abbiamo voglia di un piatto tipico del Mediterraneo, e per la precisione del Sud Italia, la peperonata fa a caso nostro.
Semplice da preparare e soprattutto ideale per portare l’estate a tavola, grazie ai colori dei peperoni e al suo gusto deciso. Da mangiare come contorno o semplicemente come piatto unico o come ...
In questi ultimi tempi moltissime sono le imprese che hanno inserito tra i loro prodotti gastronomici anche proposte vegetariane e vegane, poiché in tutto il mondo sono sempre di più coloro che scelgono questa filosofia di vita e che decidono di non cibarsi più di animali.
Le multinazionali del cibo in un certo senso ...
Estate, tempo di cibi leggeri e nutrienti, ecco allora il protagonista della calda stagione: l’avocado, che in questi ultimi tempi è il food trend del momento. Pasta, zuppe, salse, mille condimenti per un sapore deciso e perfetto con tutto.
La ricetta per preparare deliziosi avocado burger
Difficoltà
0
Tempo ...
Molti non sanno che anche le sigarette, come l’alcol e le droghe, sono testate sugli animali per esaminare i danni che può provocare il fumo, e certamente chi è fumatore e ha fatto la scelta vegan, sa cosa vuol dire sperimentare sugli animali.
Se siete curiosi di cosa si tratta andate sul sito della Peta o della ...
L’estate è la stagione giusta per preparare l’insalata di pasta. Colorata, fresca e gustosa ma soprattutto veloce da fare e ideale da portare al mare o per una cena in giardino.
L’insalata di pasta come quella di riso si può preparare in anticipo.
Esistono moltissime varianti e ovviamente si possono mettere tutti ...
Le albicocche sono il frutto dell’albero Prunus armeniaca, appartenente alla famiglia delle Rosacee, originario dell’Asia, e coltivato negli Stati Uniti, Spagna, Italia, Francia e Grecia che sono i maggiori stati produttori di albicocche a livello mondiale.
Le varietà di albicocca sono molte, anche se i gusti sono ...
Ecco un'altra ricetta dal mio blog Verovegan.com: muffin alla banana con gocce di cioccolato.
La cosa incredibile è che sono vegana da 7 anni e solo ora ho iniziato a fare i muffin!!! Mi sto chiedendo come ho fatto a vivere tutto questo tempo senza questa squisita bontà! Per il mio primo muffin-esperimento ho voluto ...
Leggendo le etichette riportate sui prodotti cosmetici e farmaceutici scopriamo che gli ingredienti vengono indicati secondo un ordine decrescente, dall'ingrediente contenuto in percentuale più alta a quello in percentuale più bassa. Le sostanze chimiche hanno un nome in inglese, mentre quelle vegetali vengono ...
Piatto tipico dell’estate, i pomodori di riso al forno accompagnati con le patate sono una ricetta fresca che può diventare un antipasto sfizioso o un gustoso piatto unico, facile da preparare.
Pochi ingredienti ma tanta bontà.
Difficoltà
0
Tempo di preparazione
1 ora e 20 minuti
Per 4 persone
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Sapete come comportarvi se il vostro cane non sopporta il caldo eccessivo?
Ecco qualche consiglio e accorgimento affinchè l’afa e l’umidità in eccesso non siano più un pericolo per i nostri amici a 4 zampe, che non sudano con il corpo ma con la lingua e con i polpastrelli, diffondendo meno calore e soprattutto per ...
Il cremolato di fragole è ideale da gustare nelle giornate calde estive, non si può considerare una granita e neanche un gelato, poiché il cremolato ha come ingredienti principali la frutta, un po’ di acqua e zucchero.
Come fare il cremolato di fragole
Il cremolato di fragole è facilissimo da preparare e si può ...
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