Come preparare le barrette energetiche crudiste.
NON PUOI ASSOLUTAMENTE PERDERE:

Come preparare le barrette energetiche crudiste.

Preparare in casa le barrette energetiche è semplicissimo, basta avere un robot da cucina o un semplice frullatore e degli stampini, ed il tempo che occorre è minimo in quanto non necessitano di cottura.

Possiamo usare frutta secca, datteri, e tutto quello che di nutriente e goloso ci viene in mente.

Difficoltà

0

Tempo di preparazione

20 minuti

Per 10 barrette

Ingredienti

50 gr. di datteri denocciolati

30 gr. di bacche di goji

Cocco grattugiato q.b.

50 gr. di mandorle

1 cucchiaio di succo di limone

50 gr. di crusca di avena

Preparazione

Mettiamo la frutta secca nel mixer o nel robot da cucina, e cominciamo a frullare, finchè otteniamo una polvere sottile, in ultimo aggiungiamo i datteri e il succo di limone che renderanno l’impasto più morbido. Stendiamo l’impasto negli stampi e mettiamo in frigo.

Concediamoci una golosa pausa ricca di energia.

Le barrette si possono conservare per tre o quattro giorni in frigo.

di Antonella Tomassini

Search