Torta salata vegan con zucchine e funghi porcini: la ricetta golosa.

Ecco una ricetta golosa che feci qualche anno fa prendendo spunto da un libro di cucina vegana americana, The Lusty vegan, che mi regalò la mia amica di Chicago per sfatare il mito che gli americani mangiano solo schifezze. Leggendo quel libro trovai veramente interessante la cucina vegana che si prepara in ...