Tagliolini di zucchine raw con crema di barbabietola: prepariamoci all’estate

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Buonissime, ricche di sali minerali e di vitamine, le zucchine proteggono i nostri occhi e la nostra pelle grazie ai carotenoidi e all'acido folico che contengono. Visto che si avvicina l'estate vi propongo una ricetta fresca e leggera: i tagliolini di zucchine raw con crema di barbabietole. La ricetta dei ...