Peperoni: in estate facciamo il pieno di vitamina C e non solo

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Gustosi, colorati e ricchi di vitamina C, i peperoni sono i protagonisti dell’estate, del caldo, delle vacanze e di tanti piatti tipici, come la peperonata siciliana, il gazpacho andaluso e le empanadas argentine. La pianta dei peperoni Appartengono alla famiglia delle Solanacee, che comprende peperone e ...