Un’idea per un secondo delizioso. Polpettine di patate dolci alle erbe aromatiche
La patata americana è comunemente detta patata dolce grazie all'elevato contenuto in glucidi semplici. Dal punto di vista nutrizionale, apporta prevalentemente carboidrati, ha un'ottima quantità di fibre ed ha un’elevata concentrazione di vitamina A, di poco inferiore a quella delle carote. La pianta è di tipo erbaceo ...
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