Pizzoccheri con cime di rape e patate: la ricetta rustica.

I pizzoccheri con cime di rape e patate è una ricetta gustosa da assaporare con i primi freddi, e rappresenta una deliziosa  variante dei classici pizzoccheri, ossia tagliatelle di grano saraceno, tipici della tradizione culinaria della Valtellina e solitamente preparati con le verze. Per realizzare questo piatto ...