Il Bruno, cibo selvaggio: nasce a Treviso il truck food vegan.

Ottimo e originale, il cibo selvaggio di Il Bruno: pietanze deliziose e colorate che ricordano i piatti della cucina giapponese. Siamo a Treviso, dove Fabio Caccin, giovane di 35 anni, vegano per etica e appassionato di cucina cruelty free, dopo un’esperienza ventennale nel settore della ristorazione, ha deciso di ...