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Tag: funghi koji

Novità

Salmone vegano: negli Stati Uniti la startup Terramino Foods lancia l’alternativa al pesce

Luglio 27, 2018 ilvegano.it

Dopo il burger veg che sa di carne per sapore e odore, negli Stati Uniti nasce il burger di salmone vegano, ideato da Terramino Foods, una nuova startup vegana. Salmone vegano a base di funghi koji Il burger di salmone vegano assicurano i fondatori Kimberlie Le e Joshua Nixon, è simile per gusto e per valori ...