Il ginepro appartiene alla famiglia delle Cupressacee, è un arbusto perenne, che può raggiungere anche i 10 metri. Diffuso in tutta la fascia mediterranea e montana con rami intricati e foglie pungenti e aghiformi.
Della pianta si usano le foglie e i frutti, di forma sferica e di colore blu tendente al viola. ...
Lo zafferano, scientificamente chiamato Crocus sativus, è una pianta erbacea e perenne appartenente alla famiglia delle Iridacee con fiori violetti, originaria dell’Asia Minore, ma cresce spontaneamente anche in Italia, soprattutto in Abruzzo, Umbria, Marche e Sardegna.
La parte da utilizzare dello zafferano sono gli ...
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