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Tag: aquafaba

Aquafaba: il libro che ci rivela come cucinare senza uova

Settembre 17, 2018 ilvegano.it

Se pensate che cucinare senza uova sia una missione impossibile, allora vi conviene sfogliare le pagine del nuovo libro di Sébastian Kardinal e Laura VeganPower, intitolato Aquafaba - Cucinare senza uova con la favolosa acqua di cottura dei ceci, edito da Eifis Editore, dove gli autori svelano i segreti per realizzare ...