Crostata salata ripiena di spaghetti di zucchine, carote e formaggio vegan Fumè di Pangea Food: una combinazione di sapori molto gustosa, perfetta sia mangiata appena fatta ma anche a temperatura ambiente, magari come simpatico antipasto o aperitivo accompagnata da un bel bicchiere di prosecco fresco. Quando sono ...
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Per preparare il carpaccio di zucchine ci vuole pochissimo tempo e pochi ingredienti. Presentatelo come un delizioso contorno estivo, da abbinare a secondi piatti a base di seitan o tofu. È indicato non solo per chi è vegano ma anche per chi segue una dieta ipocalorica, poiché è un piatto molto leggero. Ecco ...
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Per “I nostri chef”, oggi siamo in cucina con Roberta Schiavon, una nostra affezionata lettrice che ci propone una ricetta vegana da leccarsi i baffi: il vegburger di zucchine, ceci e cous cous. Roberta, principalmente vegana da un paio di anni insieme al marito per una scelta ambientalista, scrive le sue ricette ...
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Dato l’ avvicinarsi di belle e calde giornate questa ricetta ha un tono di freschezza apprezzabile nella stagione estiva. Ecco la ricetta raw dei cannoli di zucchine alla greca, semplice da preparare e molto sfiziosa per un aperitivo con gli amici. Difficoltà 00 Ingredienti Per i cannoli di zucchine ...
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Ecco un’ idea per una ricetta sfiziosa e profumata, che si prepara davvero in pochissimi minuti, per portare in tavola un primo vegano e leggero che vi farà venire l’acquolina in bocca. Protagonista l’avocado, un frutto tropicale ricco di fibre, acidi grassi, vitamine e minerali che donano all'avocado proprietà ...
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Per preparare fantastici e gustosi veggie burger di zucchine e mandorle da mangiare al piatto o per farcire un goloso panino, da portare a lavoro ci vuole poco tempo. Come preparare i burger di zucchine e mandorle Ideali per chi è alle prime imprese nella cucina vegana e non sa cosa cucinare, perché la ricetta è ...
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Questa ricetta gustosa e saporita non vi farà rimpiangere la versione classica del piatto romano tipico per eccellenza. La carbonara vegana è semplice da fare, con pochi ingredienti, che cambieranno il gusto del piatto tradizionale rendendolo più leggero. Difficoltà 0 Tempo di preparazione 25 minuti ...
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Il finocchio selvatico è usato in cucina in maniera versatile, ideale per accompagnare insalate, secondi a base di seitan, nelle minestre di legumi. Possiede anche numerose proprietà terapeutiche: è un ottimo stimolante e digestivo, favorisce l’espulsione dei gas intestinali, ed è un ottimo antisettico, infatti i suoi ...
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Ricchissima di proprietà benefiche per il nostro corpo, questa vellutata è una buonissima e sana idea da gustare caldissima. La vellutata di porri e zucchine è una pietanza preziosa perchè unisce in un solo piatto importanti proprietà nutrizionali delle verdure che abbiamo usato. I porri, che sono ipocalorici e ...
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