sicilia ● ilVegano.it
NON PUOI ASSOLUTAMENTE PERDERE:
Tag: sicilia

Come preparare le panelle siciliane in casa.

Come preparare le panelle siciliane in casa.

Le panelle non sono altro che piccole frittate a base di farina di ceci, con l’aggiunta di sale e qualche spezia. Una ricetta tipica della Sicilia, dove le panelle trionfano in gustosi panini o semplicemente venduti in cartocci lungo le vie della città, perché questa pietanza rappresenta uno dei maggiori street food ...

READ MORE +

Timballo di riso con le melanzane: Sicilia in tavola

Timballo di riso con le melanzane: Sicilia in tavola

Chi non ha mai assaporato il timballo di riso al forno con le melanzane? Il timballo di riso in Sicilia è un piatto tipico che si prepara nei giorni di festa, ci sono molte varianti e questa è la ricetta cruelty free per tutti coloro che vogliono preparare questo gustoso piatto leggero e facile da fare. Ideale da ...

READ MORE +

La cicogna bianca torna a nidificare in Sicilia.

La cicogna bianca torna a nidificare in Sicilia.

La cicogna bianca (Ciconia ciconia) è tornata a nidificare in Sicilia, dopo essere quasi scomparsa – negli ultimi anni – dal nostro Paese. Quattro coppie di cicogna, infatti, sono state viste nidificare nei pressi del bacino idrico artificiale del Lago Arancio, in provincia di Agrigento. La ricchezza di anfibi, pesci ...

READ MORE +

Come preparare gli arancini vegan

Editor's choice Come preparare gli arancini vegan

Gli arancini sono una delle specialità della cucina siciliana, famosi per la forma di palla o cono, che ricorda appunto un’arancia. La ricetta originale prevede di friggerli con uovo e pangrattato, e di farcire il riso con ragù, mozzarella e piselli. Ovviamente trasformare questo piatto in vegan, è semplice e ...

READ MORE +
Search