Le orecchiette alla Norma vegan portano in tavola sapori della cucina siciliana. Primo piatto estivo per eccellenza, facile, gustoso e fresco. Per questa ricetta potete usare qualsiasi formato di pasta corta. Io da vera pugliese ho utilizzato le orecchiette, e vi assicuro che il risultato è perfetto. Passo passo ...
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Si chiama Chromoplus Colorica, l’innovativa tintura per capelli, realizzata nei laboratori Rica, con sede a Catania. Certificata VeganOK, senza ingredienti irritanti e soprattutto non testata sugli animali. Queste le caratteristiche fondamentali del nuovo cosmetico vegan realizzato in collaborazione con il Centro ...
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Chi non ha mai provato a fare le arancine, deliziose sfere di riso fritte, tipiche della cucina gastronomica siciliana, e conosciutissime come fingerfood da assaporare durante una passeggiata quando ci viene un certo languorino? Soprattutto in estate, le arancine di riso rappresentano un pasto veloce da portare anche ...
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La tendenza del momento, durante una pausa pranzo o quando si è in vacanza è sicuramente quello di gustare ottimo cibo che abbia possibilmente validi requisiti come veloce, sano e naturale. Cibo, street food, Sicilia, Londra e veganesimo: cosa avranno in comune queste 5 parole messe insieme? Stiamo parlando di Just ...
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Le panelle non sono altro che piccole frittate a base di farina di ceci, con l’aggiunta di sale e qualche spezia. Una ricetta tipica della Sicilia, dove le panelle trionfano in gustosi panini o semplicemente venduti in cartocci lungo le vie della città, perché questa pietanza rappresenta uno dei maggiori street food ...
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Chi non ha mai assaporato il timballo di riso al forno con le melanzane? Il timballo di riso in Sicilia è un piatto tipico che si prepara nei giorni di festa, ci sono molte varianti e questa è la ricetta cruelty free per tutti coloro che vogliono preparare questo gustoso piatto leggero e facile da fare. Ideale da ...
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La cicogna bianca (Ciconia ciconia) è tornata a nidificare in Sicilia, dopo essere quasi scomparsa – negli ultimi anni – dal nostro Paese. Quattro coppie di cicogna, infatti, sono state viste nidificare nei pressi del bacino idrico artificiale del Lago Arancio, in provincia di Agrigento. La ricchezza di anfibi, pesci ...
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Gli arancini sono una delle specialità della cucina siciliana, famosi per la forma di palla o cono, che ricorda appunto un’arancia. La ricetta originale prevede di friggerli con uovo e pangrattato, e di farcire il riso con ragù, mozzarella e piselli. Ovviamente trasformare questo piatto in vegan, è semplice e ...
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