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Semi di chia: perché consumarli.

Semi di chia: perché consumarli.

I semi di chia usati sin dall’antichità, erano uno degli elementi base della cucina azteca e maya, ed era usanza mangiarli prima delle battaglie, poiché si credeva che dessero la forza, "chia" infatti vuol dire forza. La pianta, chiamata  Salvia Hispanica è originaria del Messico ed è diffusa in Centro e Sud America, ...

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