Cosa c’è di più facile che una saporita cotoletta di sedano rapa per un pranzo veloce ma gustoso? Conosciute come piatto sfizioso della cucina veg, le cotolette di sedano rapa sono una preziosa alternativa per far mangiare le verdure ai bambini. Questa particolarissima pianta o radice è depurativa e diuretica, oltre a ...
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Le cotolette fatte con le verdure sono sicuramente un'ottima alternativa da proporre come secondo piatto accompagnato da una fresca insalata. Dopo aver sperimentato quelle di zucchine e ceci, ho voluto provare a fare delle squisite cotolette di melanzane, e posso garantirvi che il risultato è stato ottimo. La ...
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Se abbiamo preparato un sano e buon centrifugato di verdure, e non sappiamo come utilizzare gli scarti questa ricetta fa al caso nostro. Per non sprecare nulla, prepariamo le polpettine di verdure di recupero e ceci, un piatto gustoso che piacerà a grandi e piccini, e che possiamo servire come secondo piatto da ...
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State cercando una ricetta facile e gustosa allo stesso tempo? Ci vogliono davvero pochi ingredienti per preparare un secondo piatto veg pieno di fantasia e ricco di sapore: ecco la ricetta per realizzare le cotolette di zucchine e ceci. Mettiamoci subito ai fornelli. ;) La ricetta delle cotolette di zucchine e ...
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Vi propongo la ricetta dell'arrosto di sedano rapa, un ortaggio non conosciuto da tutti. Il gusto del sedano rapa è differente da quello del sedano classico, è infatti più delicato di quest’ultimo ma, seppur meno forte, il suo sapore lo ricorda comunque. Io rientro proprio tra chi non lo aveva mai provato e, ho voluto ...
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Oggi vi propongo una nuova gustosa BioRicetta del Cavolo, la crostata salata ai carciofi, realizzata con gli ingredienti dei nostri amici di ??"Giorno per Giorno Bio", un negozio di cibi biologici a San Benedetto del Tronto. Gli ingredienti della crostata salata di carciofi Nel cestino della spesa troviamo gli ...
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Siamo ufficialmente in autunno, anche se in realtà, è già da diversi giorni che le temperature non sono più quelle estive. Inizia una nuova stagione che, dovete sapere, porta con sè una mia grande passione: i funghi! Adoro andare alla loro ricerca, in silenzio, nel bosco. Scegliere quale sentiero prendere, e ...
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Volete preparare un piatto semplice e rustico da far gustare ai vostri amici a cena? Ecco la ricetta gustosa dello strudel con funghi porcini e patate, l'autunno è ormai alle porte e allora deliziamoci con gli ingredienti e i sapori che la terra ci dona in questo periodo dell'anno. Mettiamoci subito ai fornelli e ...
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Non sapete cosa cucinare questa sera? Avete amici a cena che vogliono gustare la vostra cucina vegana e cruelty free? Ecco una ricetta super deliziosa che farà venire l'acquolina in bocca a tutti: il polpettone di patate farcito. Niente di più buono! :) Tempo di preparazione: 50/60 minuti Portata: 6/8 persone ...
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Per i vegani e non solo, per chi vuol stare attento alla salute, preparare una frittata senza uova, è possibile. Per creare un’ottima frittata ed eliminare le uova è semplicissimo, basta usare altri ingredienti naturali e vegetali. Oggi usiamo i carciofi. Quali carciofi acquistare Ma come riconoscere un buon ...
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