Sorprendere amici e parenti con un menu vegano per le feste di Natale, non è poi così difficile. Scegliamo di preparare ricette facili, gustose e anche tradizionali da portare in tavola per la cena della Vigilia o il pranzo del 25 dicembre senza nessun derivato animale. I vostri ospiti rimarranno sicuramente a bocca ...
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State cercando una ricetta golosa e piena di gusto, per realizzare il pane fatto in casa? Scoprite la ricetta del pane salato ripieno con affettati veg al 100%. Piacerà anche ai vostri bambini, e sicuramente sarà apprezzato anche per una merenda sana e nutriente. Mettiamoci subito ai fornelli. Come preparare il ...
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Una ricetta deliziosa e facile da fare: le schiacciatine di zucca e ceci, e ad ispirarci nella realizzazione di questo piatto è stato Antonio Martines, un caro amico di Facebook che ha un bellisimo gruppo di cucina vegana chiamato VeganiAmo. Non ci resta che metterci ai fornelli e gustarci questo finger food che vi ...
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Buone per ogni occasione, perfette come antipasto o finger food per l'aperitivo veg, le crocchette di patate e fiocchi di piselli sono facilissime da fare e saranno apprezzate anche dai più piccoli. Scopriamo la ricetta e mettiamoci subito ai fornelli. Come preparare le crocchette di patate e fiocchi di piselli ...
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Se siete stufi di mangiare la rapa rossa condita con olio, sale e limone, scoprite la ricetta facile e veloce per preparare deliziosi burgers 100% vegan con questo ortaggio non sempre amato da tutti. I burgers di rape rosse e tofu si possono utilizzare per farcire golosi panini, ricchi di insalata e salse a piacere ...
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Colorato, sfizioso e di una bontà unica questo primo piatto che unisce allegria e genuinità in tavola: scopriamo la ricetta della pasta in barchette di zucchina. Semplice e veloce da fare. Come preparare la pasta in barchette di zucchina INGREDIENTI 4 zucchine medie 200 g di noci 100 g di fagioli ...
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Vi state chiedendo come sarà questo arrosto di fagioli cannellini con funghi? Sicuramente è vegan ed è semplicissimo da realizzare. Ideale come secondo piatto o piatto unico, l'arrosto di cannellini piacerà anche ai bambini che fanno i capricci a mangiare i legumi. Mettiamoci ai fornelli! Come preparare l'arrosto ...
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Ricetta semplicissima e veloce, un classico. Io i crocchè li preferisco solo con patate, ma se vi piace un ripieno filante potete sbizzarrirvi con tutti i formaggi vegani che ci sono in circolazione, sia autoprodotti che quelli in commercio. A voi la scelta...? Ecco la ricetta. Come preparare i crocchè di patate ...
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I cavatelli alla crema di patate e carote con uva sultanina è un primo piatto semplice e allo stesso tempo gustoso. Una ricetta facile, veloce e vegan da preparare, ideale per una cena organizzata all’ultimo minuto con gli amici. Il suo sapore agrodolce rende i cavatelli deliziosi e buoni per ogni occasione. ...
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Il gateau di patate detto anche gattò di patate è un piatto tipico della cucina campana, e soprattutto quella napoletana. Perfetto per pranzo o cena, ma anche servito per un aperitivo con gli amici. Se pensate che il gateau sia possibile farcirlo solo con mozzarella e prosciutto con questa ricetta vegan al 100% vi ...
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Ho conosciuto questa ricetta grazie ad un corso che ho frequentato diretto dalla chef Pina Siotto che ha reso vegan gli gnudi. Mi ha affascinata questa preparazione presente nella lezione sulle proteine di origine vegetale. La semplicità, i colori e la giocosità tutta nel nostro piatto. Pina durante il corso ci ha ...
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Se abbiamo preparato un sano e buon centrifugato di verdure, e non sappiamo come utilizzare gli scarti questa ricetta fa al caso nostro. Per non sprecare nulla, prepariamo le polpettine di verdure di recupero e ceci, un piatto gustoso che piacerà a grandi e piccini, e che possiamo servire come secondo piatto da ...
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Buoni in ogni maniera, cotti o crudi, al forno, fritti, in padella, grigliati: i peperoni, sono uno tra gli ortaggi che più preferisco, forse perché sono colorati e ricchi di vitamina C. La ricetta che vi propongo è semplicissima, e l'ho preparata per parteciapre ad un concorso di cucina veg per Cotto & Crudo: le ...
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In un giorno speciale come la festa della mamma cosa c’è di meglio di un dolce fatto in casa? Vi voglio proporre la torta ghiotta alle pere: le pere sono particolarmente abbondanti e risultano morbide e profumate, e sono ricoperte da una deliziosa e morbida crema. Un modo diverso per realizzare una crostata che vi ...
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