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Tag: ricette vegan

Come preparare i tartufini vegani al vino Moscato.

Come preparare i tartufini vegani al vino Moscato.

I tartufini vegani al vino moscato sono un vero sfizio per il nostro palato. Quando ci assale la voglia di dolce ecco una ricetta rapida per preparare un dolcetto gustoso. Difficoltà 0 Tempo di preparazione 30 minuti Ingredienti 250 ml di latte di cocco 3 cucchiai di olio di cocco 350 gr. di ...

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La ricetta facilissima della panna cotta vegana

Editor's choice La ricetta facilissima della panna cotta vegana

La panna cotta vegana è un dolce al cucchiaio dal sapore delicato. La versione vegan della panna cotta è facilissima da fare in casa e risulta ancora più leggera rispetto a quella tradizionale preparata con il latte vaccino e la colla di pesce. Come preparare la panna cotta vegana Difficoltà 0 Tempo di ...

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Una perfetta torta margherita vegana.

Una perfetta torta margherita vegana.

La torta margherita è considerata uno dei dolci più classici e conosciuti. Preparare la torta margherita in versione vegan è facile e velocissima, il suo profumo di vaniglia e di limone è molto invitante, il suo sapore è dolce e soffice, ottima da gustare semplice o con la marmellata o cioccolato fuso. Ideale in ...

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Voglia di pancake, la ricetta vegan.

Voglia di pancake, la ricetta vegan.

Il pancake è un dolce tradizionale per la prima colazione nell'America settentrionale ed è conosciuto in tutto il mondo. È  ideale anche come merenda perfetta da gustare o come dessert a fine pasto. Si tratta di frittelle simili alle crêpe ma spesse circa 3,0-5,00 mm. La ricetta prevede l'impiego di burro, ...

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Zuppa delicata di ceci e castagne, la ricetta vegana.

Zuppa delicata di ceci e castagne, la ricetta vegana.

Quando il freddo si fa sentire intenso come in questo periodo dell’anno, è bello poter tornare a casa e scaldarsi con un piatto fumante e aromatico come la zuppa delicata di ceci e castagne. Già nota dai tempi medioevali, questa ricetta rappresenta un piatto rustico della tradizione contadina ed è facilissima da ...

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Come preparare deliziosi falafel di ceci in casa.

Come preparare deliziosi falafel di ceci in casa.

I falafel sono ideali per le cenette tra amici, feste o merende. Sono a forma di pepite, tipiche della tradizione street food dei paesi arabi e sicuramente prepararle a casa ci farà tornare in mente luoghi lontani e sapori speziati. La ricetta è semplicissima e si accompagna bene con un’insalata fresca o con ...

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Come preparare la parmigiana di zucca vegana.

Come preparare la parmigiana di zucca vegana.

In estate è tipico fare la parmigiana con le melanzane ma in inverno quando le verdure di stagione sono ben altre, allora ci sbizzarriamo a creare fantasiosi e gustosi piatti. Una valida alternativa alle melanzane è la zucca, il procedimento è lo stesso e la ricetta è molto semplice da fare. Difficoltà 0 ...

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Come preparare il chili vegan di fagioli

Come preparare il chili vegan di fagioli

Il chili di fagioli è un piatto tipico messicano, ed è famoso per il suo sapore molto speziato e piccante. Nella ricetta originale si aggiunge la carne o la pancetta, ma ovviamente questa è la ricetta di un gustoso piatto ricco di sapori e proteine ed è completamente cruelty free. La versione vegan è molto ...

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