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Tag: pici

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Pici con funghi pioppini, radicchio rosso e granella di nocciole

Dicembre 5, 2018 ilvegano.it

Una ricetta deliziosa, veloce e ricca di sapore, i pici con funghi pioppini, radicchio rosso e nocciole. Se state cercando un’idea per un primo piatto autunnale questo fa al caso vostro. Come preparare i pici con funghi pioppini, radicchio rosso e granella di nocciole I pici sono un tipo di pasta lunga tipica ...

Come preparare i pici al pesto di cavolo nero, piatto tipico della Toscana

Gennaio 30, 2017 ilvegano.it

I pici sono pasta fresca simile agli spaghetti ma più larghi e corti, tipici della tradizione culinaria Toscana, considerati tempo fa un piatto povero della realtà contadina. Preparati semplicemente con farina, acqua e sale e conditi nelle numerose varianti. Si abbinano con il pesto di cavolo nero e, questa è la ...