Avete mai provato a fare il caviale vegetale e senza glutine? Questo che vi propongo è davvero speciale e ideale per le feste di Natale. Provatelo anche voi! Come preparare il caviale vegetale e senza glutine Il caviale vegetale e senza glutine è ottimo come antipasto da spalmare sul pane o semplicemente da ...
READ MORE +
Natale rappresenta da sempre un momento felice per stare tutti insieme. Grandi mangiate, auguri e abbracci ma soprattutto corse al regalo originale. L'insolita adozione: la Lav presenta la sua iniziativa per il natale Quest’anno la Lav ci viene incontro con l’insolita adozione di un animale salvato. Un regalo ...
READ MORE +
Gli struffoli sono dolcetti tipici della tradizione napoletana, e vengono preparati nel periodo natalizio. Sono a forma di piccole palline, fritte e decorate con frutta candita o zuccherini. Scopriamo la ricetta vegana degli struffoli integrali con malto di riso al posto del miele. Come preparare gli struffoli ...
READ MORE +
Tra qualche ora scarteremo i regali di Natale, come la tradizione vuole. In questi giorni le corse sfrenate alla ricerca di qualcosa di originale ci hanno tenuto compagnia, e se all’ultimo minuto ci accorgiamo di aver dimenticato qualcuno o siamo alla ricerca di doni da regalare a una persona vegana, perché non ...
READ MORE +
Quanto mi piacciono i giorni di festa? Da impazzire! ?? Adoro restare a casa a preparare i dolci, leggere, rimanere al letto al calduccio, guardare un film spensieratamente, e tanti altri piccoli vizi che posso togliermi senza avere la frenesia del quotidiano. Questi biscotti fanno parte della tradizione natalizia ...
READ MORE +
Le feste natalizie sono alle porte e la stagione fredda è cominciata. Natale: cosa c’è di meglio che portare in tavola i colori e la bontà della frutta e verdura di questo periodo dell’anno? In inverno è preferibile fare il carico di energia e prevenire i malanni stagionali approfittando dei prodotti che la natura ci ...
READ MORE +
Il Momettone è il mio panettone vegano al cioccolato: non mi è mai piaciuto molto il panettone classico, ho sempre avuto difficoltà a digerire canditi e uvetta. Ecco perché, quando ho deciso di provare a fare il panettone in casa, mi è venuta subito in mente la versione al cioccolato! Non avendolo mai fatto prima, ...
READ MORE +
Un dessert soffice come una nuvola con una base croccante è il dolce che ho in mente di preparare nei prossimi giorni di festa. E' senza derivati animali ed eventualmente senza glutine (io ho utilizzato un biscotto digestive, ma si può sostituire con un qualsiasi biscotto gluten free) e si può cucinare anche il giorno ...
READ MORE +
Il pandolce veg con glassa di cioccolato e mandorle è una nuova e deliziosa ricetta vegana tutta da scoprire. Tipico della tradizione dolciaria ligure e molisana, del pandolce esistono tantissime versioni. Simile ad un panettone, il pandolce si prepara di solito durante le feste natalizie. Ecco la versione cruelty ...
READ MORE +
Natale è il momento giusto per stare tutti insieme in famiglia, accoccolati sul divano a vedere un bel film divertente, o spensierato o etico che ci può far riflettere. E se non vogliamo andare al cinema, ecco una lista di film vegan friendly, che se abbiamo già visto è sempre un piacere rivedere. Nightmare ...
READ MORE +
Trascorrere le festività natalizie senza sprechi e in maniera ecosostenibile è possibile, basta seguire alcune semplici regole. Poiché a Natale il cibo abbonda sulle nostre tavole, ci si ritrova per giorni interi a mangiare le stesse pietanze o nel peggior dei casi i nostri avanzi finiscono direttamente nella ...
READ MORE +
Se a Natale, sulle nostre tavole non vogliamo far mancare nulla, oltre ai classici dolci, come il panettone e i biscotti prepariamo in casa anche il torrone, che è un dolce tradizionale di questo periodo, e che nella versione vegan, ci regala un sapore delizioso. Allora, armiamoci di fantasia e tempo e realizziamo ...
READ MORE +
Durante le feste di Natale, spesso siamo stressati perché impegnati ad organizzare al meglio le cene con parenti e amici, per non parlare della corsa ai regali, e soprattutto se abbiamo pet in casa, è opportuno non stressare anche loro. Ecco allora qualche consiglio per proteggere i nostri animali. Innanzitutto, ...
READ MORE +
Frittelle, torrone, panettone e pandoro, biscotti, i dolci di Natale sulle nostre tavole giocano un ruolo fondamentale durante le feste. Se abbiamo poco tempo per fare un dolce, ecco che la fantasia ci viene in aiuto dalla Svezia, con i biscotti allo zenzero che sono veloci e facilissimi da preparare. La ricetta ...
READ MORE +
