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Tag: condimento

Come fare l’impasto per la pizza.

Come fare l’impasto per la pizza.

Premetto che prima di diventare vegana la pizza in casa per me era quella surgelata del supermercato! Dato che di pizze surgelate vegane ce ne sono ben poche (e che comunque ora preferisco mangiare cibo migliore), ho iniziato a farmela da sola…e naturalmente, è tutta un’altra cosa!!!  Ingredienti: farina tipo 1 ...

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Senape: la ricetta per prepararla in casa

Senape: la ricetta per prepararla in casa

Molti lettori ci chiedono se la senape è una salsa vegan friendly. Ebbene si, questa deliziosa salsa oltre ad essere vegan è ricca di antiossidanti ed è utile per stimolare la circolazione, prepararla in casa è semplice come la maionese e il ketcup, ed il suo gusto un po’aspro e piccante, sarà ancora più gustoso se ...

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Come preparare il pesto di sedano vegan.

Come preparare il pesto di sedano vegan.

Il pesto di sedano è una ricetta sfiziosa e facile da preparare, ideale per farcire tartine, panini o da utilizzare come condimento della pasta, soprattutto gli gnocchi o la pasta fatta in casa. È un' ottima alternativa al pesto tradizionale fatto con il basilico. Vi occorrerà un semplice frullatore e pochi minuti ...

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