A Luglio la nostra tavola si colora di frutta e verdura, ricca di gusto e proprietà salutari. Vediamo allora la lista della spesa di luglio e quale frutta e verdura di stagione comprare. In questo mese caldo abbondano i pomodori in ogni varietà, rossi o verdi, tondi o allungati, buoni da gustare crudi in insalata, o ...
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Per preparare questo primo piatto ci vuole davvero poco tempo, ideale per una cena non impegnativa, ma nutriente. Protagoniste le verdure di stagione, potete usare tutte quelle che avete nel frigo da un po’ di giorni e non sapete come consumare. Allora, apriamo il frigorifero e vediamo cosa troviamo nel cassetto ...
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Napapijri, marchio italiano d'abbigliamento di proprietà dell'azienda statunitense Vf Corporation che distribuisce i suoi prodotti in 40 paesi, ha annunciato che la sua nuova collezione autunno /inverno 2017-2018 sarà “animal free” cioè totalmente priva di piuma e pelliccia. Un nuovo bel risultato nella moda, dove ...
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La caponata di melanzane è un piatto tipico della cucina siciliana, semplice e genuino della stagione estiva, ricco di storia e profumi. Esistono moltissime varianti della caponata, ma la protagonista assoluta è la melanzana, che rende questa ricetta un vero capolavoro gastronomico che piacerà a tutti. Ecco la ...
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Il nostro viaggio intorno al Mappamondo veg oggi ci porta a Dolceacqua, il piccolo villaggio sulle colline dell'entroterra ligure tra Ventimiglia e Bordighera, in provincia di Imperia. Un posto incantevole con circa 2078 abitanti, dove potrete rilassarvi e concedervi una vacanza indimenticabile, immersi tra la ...
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Quante volte ci siamo trovati a dire no alle grigliate in giardino a casa di amici, che non vedevano l’ora di accendere il barbecue e cuocere sul fuoco la carne? L’estate è la stagione giusta per fare il barbecue, ma che sia vegan. Provate ad organizzare una serata all’aria aperta, dove i protagonisti saranno ...
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Il fegato è un organo fondamentale per il benessere e il funzionamento del nostro organismo. Se abusiamo di cibi fritti e grassi o di una alimentazione scorretta in generale, è importante disintossicare il fegato per liberarsi dalle tossine, per facilitare la digestione e potenziare le difese immunitarie. Esistono ...
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I supplì sono tipici della cucina romana e sono fatti con il riso, il ragù di carne, la mozzarella e fritti in abbondante olio. Chi non è stato mai a Roma e non ha mangiato i supplì? Ovviamente chi è vegetariano o vegano, penserà di starne alla larga, ma i supplì sono ottimi anche nella versione vegana. Anzi, sono ...
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Il Tea Tree Oil è un olio essenziale, utile tanto in cosmesi, quanto per la nostra salute e la pulizia della casa. Deriva dalla lavorazione delle foglie della pianta della Melaleuca alternifolia, chiamato anche Albero del Tè, che cresce spontaneamente in Australia, soprattutto in zone paludose. Da sempre gli ...
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La parmigiana, anche se si può fare con diversi tipi di verdura, è un piatto classico della cucina italiana che si prepara con le melanzane. Nella versione vegan diventa un piatto leggero, semplice e facile da realizzare, per un pranzo o una cena con gli amici. Ecco la ricetta più buona dell’estate: una sfiziosa ...
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Con l’arrivo dell’estate, aumenta la voglia di cibi freschi e nutrienti. Quale migliore occasione allora per gustare la ricetta di Christian Nuvoli, conosciuto come Oste Vegano, che ci propone il cous cous estivo, una vera delizia vegan che farà venire l’acquolina in bocca a tutti. Mettiamoci ai fornelli con Oste ...
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Quante volte torniamo a casa dopo una giornata stressante di lavoro, e l'unica cosa che ci fa star meglio è rivedere il nostro amato gatto o cane che ci salta addosso e fa le feste cercando carezze e coccole. All'improvviso lo stress ci passa e finalmente ci possiamo rilassare. È stato dimostrato da uno studio ...
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Due giorni fa avevo voglia di un dolce fresco e diverso dal solito e così ho pensato di creare una buonissima crostata al mojito in ricordo di questa bevanda bevuta in Messico tanti anni fà, dove il gusto, le spiagge, l'atmosfera sono ben diverse da una grigia città. Come base ho fatto una frolla ma se preferite ...
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Le gallette di riso sono ideali per chi vuol spezzare la fame con uno snack leggero e possono sostituire il pane. Si trovano facilmente in tutti i supermercati, ma prepararle in casa le renderà ancora più buone e genuine. Ideali anche per i celiaci poiché prive di glutine le gallette di riso sono molto usate nella ...
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