Ad ammirare le meravigliose opere d’arte di Amber Locke, food photographer inglese e cuoca vegana che prima di cucinare zuppe e insalate crea coloratissimi disegni astratti con frutta, fiori e verdura su un foglio bianchi per poi fotografarli dall’alto vien voglia di mangiarle. Il progetto di Amber Lo scopo ...
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Vi propongo la mia ricetta di un dolce irresistibile: il tortino al cioccolato dal cuore caldo. Ideale per un pomeriggio goloso o semplicemente per conquistare il palato di tutti gli appassionati del buon gusto. Come preparare il tortino al cioccolato dal cuore caldo Il dolce è composto dalla pasta frolla al ...
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I taralli sono uno snack tipico della cucina pugliese, ideali per un aperitivo o come spezza fame. Si possono insaporire con le spezie che più ci piacciono, come semi di finocchio o pepe o semplicemente con olio di oliva. prepararli in casa è davvero semplice. Scoprite la ricetta per prepararli in casa. In ...
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Ho realizzato un primo piatto semplicissimo, ma di una bontà unica, gli strangozzi al farro con datterini gialli e funghi pleurotus. Forse non sapevate che il datterino giallo, tipico della Piana del Sele, vicino Salerno, è un trend food, privo di acidità e ricco di vitamine e antiossidanti. Il pomodoro giallo ...
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Mi chiamo Aniello Giordano (Nello), sono nato e vivo a Salerno, dove gestisco una piccola attività di famiglia con i miei fratelli. Nel tempo libero amo cucinare, ed amo coltivare un'altra passione annessa alla cucina, consiste del fare dei disegni nel piatto con il cibo. La cucina cruelty free di Aniello Il ...
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State cercando una ricetta originale per una cena leggera, gustosa, colorata e sana, e non sapete cosa preparare? Niente di più buono della torretta di barbabietola e fermentato Cicioni realizzato dalla chef Daniela Cicioni vegana e crudista che ha dato il nome a un fermentato di anacardi e mandorle creato da lei ...
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"Il grande libro della fermentazione" il nuovo libro di Sandor Ellix Katz, edito da Edizioni Sonda, conosciuto per essere il guru della fermentazione non solo negli Stati Uniti ma ovunque, finalmente arriva anche nelle librerie italiane. Sandor Ellix Katz L’autore studioso di nutrizionismo, appasionato di cucina ...
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Preparare in casa uno scrub naturale per una pelle sana e luminosa del viso e del corpo è sempre più alla moda, ed anche molto economico in quanto utilizzeremo prodotti che si trovano facilmente nella nostra cucina. Avete mai provato a fare uno scrub al melograno? Il melograno per una pelle morbidissima Il ...
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Si chiama Baileys Almande, il nuovo liquore che il brand più conosciuto al mondo noto per la crema di whisky si appresta a lanciare anche sul mercato italiano. La sua particolarità oltre ad essere senza glutine è che non contiene nessun derivato animale, essendo vegan friendly al 100%. Baileys Almande lanciato ...
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Avete mai pensato di fare falafel in versione raw? Oggi vi propongo questa ricetta fatta con tanti semi, sembra incredibile ma assomiglia davvero come sapore al classico falafel, sono sicura che vi piacerà! La ricetta dei raw vegan falafel Mettiamoci subito all'opera, per realizzare questo secondo piatto ...
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È uscito in questi giorni il libro, edito da Sonda Edizioni, Io leggo con il mio cane. Il Metodo LuckyLeo®: la lettura ad alta voce con il cane e altri animali di Teresa Albergo, una storia ricca di informazioni e soprattutto educativo se si vuol far avvicinare i bambini alla lettura e all’amore per gli animali e la ...
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Quando il rispetto della natura e degli animali fanno unire più persone, con un proprio percorso e un proprio vissuto nascono progetti ammirevoli, come quello di Ghirolandia che rientrano in un contesto di decrescita e di condivisione di un’esperienza. Cosa è Ghirolandia Stiamo parlando di Ghirolandia Vegan ...
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State cercando una ricetta semplice e facile da fare con pochi ingredienti e allo stesso tempo gustosa? Ecco allora la ricetta di un primo piatto dal sapore intenso e piccante: i napellini rigati con broccolo siciliano, olive nere e capperi. La ricetta dei napellini con broccolo siciliano, olive nere e capperi ...
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Troviamo interessante condividere la testimonianza di una mamma vegana, Clara D’Attorre, letta sul bellissimo blog bambinonaturale.it, dove racconta la sua esperienza non facile con i pediatri all’inizio della sua scelta, lo svezzamento della sua bambina e di come si può rinunciare con attenzione a tutti i derivati ...
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