Stasera cucino io, mettetevi ai fornelli: prepareremo una morbida dadolata di zucca e pane su crema di patate e porro. In poche e moderne parole si tratta di: #vegan #dinner #soup #pumpkin #bread #potatoes #leek #veganfood#autumn #healthyfood #cooking #colour #love Ingredienti per 4 persone 1 ...
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Chi non ha mai sentito parlare di Neal Barnard, il medico noto per le sue teorie sul cibo, il veganesimo, la salute, il diabete e le diete che negli Stati Uniti, tra i suoi pazienti ha star come Alec Baldwin, Moby, Bill Clinton e tantissimi altri, e che usa la musica come una medicina? Il dottor Barnard oltre ad ...
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Ieri, sono andata a fare una gita per boschi. Con me c’era anche Saphira, la mia amata cagnolina che non sta molto bene e non può fare troppi sforzi, perciò sono partita da casa con l’idea più di regalare una giornata nella natura a noi due, che con l’intento vero e proprio di cercare funghi. Infatti abbiamo camminato ...
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Dieta vegana e Beyoncé: un binomio che meriterebbe di essere analizzato fino in fondo visto che alcuni esperti ritengono che ci sia un rapporto molto stretto. Come risulta da alcune analisi, l’adozione da parte della star musicale internazionale di un’alimentazione vegana ha innescato un vero e proprio incremento di ...
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Avete voglia di un dolce dal profumo di autunno e non sapete cosa preparare per gustare un dolce a merenda o dopo cena? Ecco una ricetta deliziosa e facilissima: la torta di uva fragola al sapore di autunno. INGREDIENTI 200 gr di Farina integrale di grano tenero 50 gr farina proteica (di ceci, di lupino..) ...
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Sicuramente avrete sentito parlare in questi giorni sui social network e sui giornali del caso di una donna di 57 anni con gravi problemi psichici, che a Roma nella sua casa da anni accumula oggetti presi dalla spazzatura e raccoglie gatti, maltrattandoli e tenendoli prigionieri. Sono ben 11 anni che i volontari ...
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Oggi vi propongo un primo piatto semplicissimo e da leccarsi i baffi, particolarmente indicato in questo periodo autunnale. Protagonisti di questa ricetta sono i funghi. Se non trovate i funghi Portobello, detti anche champignon, ma il cui nome scientifico è Agaricus bisporu, dal sapore delicato e dalla consistenza ...
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È cominciata da qualche giorno la nuova stagione del programma televisivo Che tempo che fa, condotto da Fabio Fazio su Rai 1, e che da quest’anno presenta una non gradita novità scenografica: al centro dello studio è posizionato un grande acquario popolato da pesci esotici, che funge da scrivania attorno al quale il ...
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Se cercate una ricetta perfetta per l’aperitivo o per un antipasto sfizioso, i fagottini di carpaccio di mopur con melograno e salsa di tofu, fanno al caso vostro. Si preparano in pochissimo tempo, portano in tavola i colori dell’autunno e sicuramente andranno a ruba. Difficoltà 0 Tempo di preparazione 10 ...
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I funghi, anche se vengono considerati come vegetali, in realtà appartengono a un regno a se stante, quello dei Fungi o Mycetae. Crescono spontaneamente su qualsiasi tipo di terreno sia arido che roccioso, nei boschi e nei prati. Esistono poco più di un centinaio di varietà e tra i principali funghi commestibili, ...
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Hai voglia di lenticchie e di cereali misti, ma non della solita minestra...piuttosto una bomba, un missile, un camino delle fate, un obelisco, il grattacielo Gerkhin di Londra, insomma...un supplì gigante, croccante fuori e morbido dentro! Ricetta perfetta anche per chi non tollera il glutine :) Ingredienti (7 ...
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Ottobre è il mese in cui a tavola portiamo frutta e verdura fresca di stagione, utile per affrontare i primi raffreddori e per difendere il nostro organismo dal freddo. Vediamo cosa mettere nel cestino della spesa. La zucca è la protagonista di questo mese, dal sapore dolce, ricca di vitamina A e C e sali minerali ...
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Le mezze maniche cremose con zucca, porri e olive nere secche sono un primo leggero, gustoso e facile da preparare. Il sapore dolce della zucca e dei porri si sposa benissimo con l’amarognolo delle olive nere secche. Provatela perché vi occorre poco tempo per realizzare un piatto che piacerà a tutti. Ecco allora la ...
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Forse non tutti sanno che gli scarti della lattuga non vanno cestinati, ignari che i ceppi possono ricrescere con un po’ di cura coltivandoli in vasi sul balcone. Non c’è niente di più conveniente che raccogliere direttamente dal nostro orto a Km 0 e a costo zero, la fresca insalatina ogni volta che ne abbiamo ...
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