Zucca ● ilVegano.it
NON PUOI ASSOLUTAMENTE PERDERE:
Tag: Zucca

Mezze maniche cremose con zucca, porri e olive nere secche.

Mezze maniche cremose con zucca, porri e olive nere secche.

Le mezze maniche cremose con zucca, porri e olive nere secche sono un primo leggero, gustoso e facile da preparare. Il sapore dolce della zucca e dei porri si sposa benissimo con l’amarognolo delle olive nere secche. Provatela perché vi occorre poco tempo per realizzare un piatto che piacerà a tutti. Ecco allora la ...

READ MORE +

Una ricetta facile e senza glutine: gli gnocchi di zucca.

Una ricetta facile e senza glutine: gli gnocchi di zucca.

Gli gnocchi, piatto tipico della cucina italiana, soprattutto della stagione fredda, sono preparati di solito con le patate, ma la versione vegan a base di zucca lascerà di stucco i vostri commensali più scettici. La zucca è un ortaggio a bassissimo contenuto di grassi, ricca di vitamina B e C, e di minerali come ...

READ MORE +

Come preparare la parmigiana di zucca vegana.

Come preparare la parmigiana di zucca vegana.

In estate è tipico fare la parmigiana con le melanzane ma in inverno quando le verdure di stagione sono ben altre, allora ci sbizzarriamo a creare fantasiosi e gustosi piatti. Una valida alternativa alle melanzane è la zucca, il procedimento è lo stesso e la ricetta è molto semplice da fare. Difficoltà 0 ...

READ MORE +

Un abbinamento perfetto, pasta alla spirulina con zucca.

Un abbinamento perfetto, pasta alla spirulina con zucca.

Abbiamo già parlato delle notevoli proprietà della spirulina, microalga ricca di aminoacidi e acidi grassi essenziali, oggi invece abbiamo provato per voi, a cucinare la pasta alla spirulina con la zucca, una verdura di stagione, e l’abbinamento è stato gradevole. Protagonista del piatto il sapore dolce della ...

READ MORE +
Search