La ricetta per preparare i wurstel di tofu è semplicissima, ideale per farcire un panino o come secondo piatto da accompagnare con patate al forno o una cicoria ripassata in padella. Mettiamoci ai fornelli e realizziamo i wurstel di tofu. La ricetta dei wurstel di tofu Ingredienti 300 g tofu 60 g preparato ...
READ MORE +
State cercando una ricetta gustosa e al tempo stesso facile da fare con il seitan? Vi suggerisco un piatto unico per le vostre serate estive: ho preso spunto dagli ingredienti che il giorno prima ho utilizzato per fare una fresca e semplice insalata a base di patate e pomodori, e visto che mi erano avanzate un po’ di ...
READ MORE +
Il burger, una polpetta controversa, simbolo di un'alimentazione frenetica, meccanica e poco salutare.Ma con queste due ricette vi invito ad autoprodurlo con ingredienti sani e genuini e a gustarlo tranquillamente, in compagnia, parlando del più e del meno: a volte c'è bisogno di fare pausa quindi trasformiamo il ...
READ MORE +
Negli ultimi anni è sempre più alto il numero di persone che hanno intolleranza al glutine o che soffrono di celiachia Nel caso siete vegani e avete scoperto da poco di essere celiaci o se siete celiaci ed avete scelto di diventare vegani non allarmatevi, la dieta vegana può essere adottata con qualche accorgimento ...
READ MORE +
Wurstel vegani di fagioli cannellini e seitan, proprio così. Ho sempre pensato che fare i wurstel in casa fosse difficile e complicato ma ho scoperto, con mio immenso piacere, che invece è semplicissimo!!! Si possono fare in molti modi diversi, combinando gli ingredienti e le spezie che più ci piacciono. In questo ...
READ MORE +
Quante volte ci siamo trovati a dire no alle grigliate in giardino a casa di amici, che non vedevano l’ora di accendere il barbecue e cuocere sul fuoco la carne? L’estate è la stagione giusta per fare il barbecue, ma che sia vegan. Provate ad organizzare una serata all’aria aperta, dove i protagonisti saranno ...
READ MORE +
Una delle tante ricette facili e gustose per cucinare il seitan è prepararlo con i peperoni e le olive nere. Niente di più semplice di questo secondo piatto saporito e profumato ideale non solo per i vegani ma anche per chi vuol provare nuovi sapori. Ecco la ricetta per preparare in padella il seitan con i peperoni e ...
READ MORE +
Una ricetta vegan facile e rapida, ideale per chi ha poco tempo. Un piatto gustoso e semplice che ha come protagonista il seitan, accompagnato da una salsa deliziosa e intensa ai funghi champignon. Per tutti coloro che sono alle prime armi in cucina e vogliono sorprendere i propri ospiti ad una cena allegra e senza ...
READ MORE +
Per una grande occasione come il cenone di fine anno non poteva mancare questa ricetta sfiziosa e golosa. Il tempo di preparazione è lunga, perché per fare il seitan in casa occorre un giorno, ma sicuramente lascerete i vostri ospiti a bocca aperta, specie se saranno carnivori scettici. Ecco la ricetta dell'arrosto di ...
READ MORE +
Navigando per il web mi sono imbattuto in un articolo che mi ha colpito molto dal titolo: "Seitan: il veleno vegano?" Visto il titolo, assolutamente attrattivo, mi è sembrato giusto capire meglio di cosa si trattasse per discuterne con voi. L'articolo riporta semplicemente ad un video postato sul canale ...
READ MORE +
