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Come preparare la parmigiana di zucca vegana.

Come preparare la parmigiana di zucca vegana.

In estate è tipico fare la parmigiana con le melanzane ma in inverno quando le verdure di stagione sono ben altre, allora ci sbizzarriamo a creare fantasiosi e gustosi piatti. Una valida alternativa alle melanzane è la zucca, il procedimento è lo stesso e la ricetta è molto semplice da fare. Difficoltà 0 ...

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Come fare la parmigiana di finocchi.

Come fare la parmigiana di finocchi.

Arriva l’inverno e l”orto ci offre le verdure più resistenti al freddo, come i cavolfiori, la zucca, i carciofi ed i finocchi, per preparare le tipiche pietanze della tradizione natalizia. La parmigiana di finocchi è una variante della classica parmigiana alle melanzane, sicuramente più economica e dietetica, un ...

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