Okra cremosi al platano e panna al cocco sono una ricetta semplicissima da fare che potrete gustare come contorno ad un riso basmati e frutta secca di accompagnamento. Come preparare okra cremosi al platano e panna al cocco E' trascorso un anno dal mio viaggio meraviglioso in India. Tra le tante emozionanti ...
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Grande lo sdegno e la rabbia sui social da parte degli animalisti per la elefantessa di 15 anni, incinta di due mesi e morta per aver mangiato un ananas pieno di petardi. L'addio alla elefantessa e il suo piccolo Il fatto è accaduto nel Kerala, in India qualche giorno fa e rappresenta un episodio terribile che ...
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Tipica della cucina indiana, la raita è una gustosa salsa che si prepara in pochissimo tempo. Bastano solo 5 minuti per realizzare un condimento che renderà più saporite le nostre verdure cruditè ma anche i nostri golosi panini vegani o i nostri burger o polpette. Questa salsa è ideale per tutto. Come preparare ...
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Come amante del pane non posso far altro che preparare questa ricetta indiana, una delle tante varianti di pane di quella magnifica terra. Dato che siamo ad inizio estate ho trovato ideale consumare la pudina paratha, un pane senza lievito, sfogliato, molto fresco e profumato, perfetto in questi giorni.? Scopriamo la ...
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Se non siete mai stati in India, o se volete ricordare emozioni, sapori e golosità della cucina indiana, stando direttamente a casa vostra, il libro PRASHAD- Cucina vegetariana Indiana di Kaushy Patel ed edito da Eifis Editore, che uscirà in tutte le librerie il 30 agosto fa al caso vostro, poiché vi porterà in un ...
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Se volete organizzare una cena con gli amici, diversa dal solito e profumata di spezie lontane e di nuovi sapori, vi propongo una ricetta insolita, tipica del Pakistan, che ho trovato su Etnico Vegano di Alice Savorelli, un ricettario molto utile, che propone piatti semplici o elaborati con ingredienti stagionali e ...
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Il curry di patate e piselli è un piatto tipico della tradizione indiana, dal sapore intenso grazie alle spezie utilizzate. Il curry di patate e piselli che di solito si serve come piatto unico con riso basmati bianco, è semplicissimo da preparare e molto saporito anche come contorno. Noi, lo abbiamo provato ...
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