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Tag: fagioli

Crema di cannellini e broccolo piccante.

Crema di cannellini e broccolo piccante.

Una ricetta facile e nutriente: la crema di cannellini e broccolo piccante. Tempo di preparazione 15/20 minuti Per 3/4 persone INGREDIENTI 1 broccolo grande 200 grammi di cannellini lessati 1 peperoncino secco (facoltativo) 6/7 pomodorini secchi una manciata di mandorle una manciata di semi ...

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Fagioli: il legume più famoso e consumato al mondo.

Fagioli: il legume più famoso e consumato al mondo.

Ciao amici! Quest'oggi il Sig.Cavolo vi parlerà del #legume più famoso e consumato al mondo: i #fagioli! Sono i frutti di una pianta della famiglia delle Leguminose, Phaseolus vulgaris L., originaria dell'America centrale di cui si consumano i semi, di alcune varietà (fagioli mangiatutto, cornetti o fagiolini) si ...

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Gnocchi ripieni di fagioli ed erbette miste.

Gnocchi ripieni di fagioli ed erbette miste.

Passione gnocchi, in tutte le salse, ma anche solo con l'olio per quanto li amo! Li faccio spesso ripieni, questa volta vi faccio provare quelli con fagioli ed erbette, ripieno ideale per questa stagione. Li ho conditi con una salsa semplice al pomodoro, però penso siano ottimi anche saltati in padella con olio, ...

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Zuppa di legumi: la ricetta contadina.

Zuppa di legumi: la ricetta contadina.

Con le prime giornate di tramontana, vien voglia di riscaldarsi con una buona zuppa di legumi, semplice e gustosa in termini moderni definita da me:  #vegan #glutenfree #soup #beans #lentils #chickpeas #onion #celery#carrot #tomato #veganfood #protein #cooking #colour #love Niente di più buono, ...

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Zuppa di pasta ai legumi: la ricetta facile facile.

Zuppa di pasta ai legumi: la ricetta facile facile.

Questa zuppa è nata quasi per caso: avevo voglia di lenticchie, ma anche di fagioli, avevo voglia di qualcosa di caldo e liquido ma anche di pasta. Ecco qua la ricetta della zuppa di pasta ai legumi, con lenticchie, fagioli azuki e fagioli bianchi. Una vera bontà! Alla fine ho aggiunto il tofu affumicato per ...

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Vellutata del cavolo…nero: la ricetta gustosa.

Vellutata del cavolo…nero: la ricetta gustosa.

Ciao amici! Ecco la ricetta gustosa della vellutata del cavolo...nero. Ingredienti (per 4 persone): - un bel mazzo di cavolo nero (per ottenere circa 800 gr dopo averlo bollito e scolato) - 250 gr di fagioli cannellini cotti bio o in scatola - un pezzo di porro - 1 carota grande - 1 cipolla borettana ...

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Polpettone di patate farcito: la ricetta gustosa.

Polpettone di patate farcito: la ricetta gustosa.

Non sapete cosa cucinare questa sera? Avete amici a cena che vogliono gustare la vostra cucina vegana e cruelty free? Ecco una ricetta super deliziosa che farà venire l'acquolina in bocca a tutti: il polpettone di patate farcito. Niente di più buono! :) Tempo di preparazione: 50/60 minuti Portata: 6/8 persone ...

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Come preparare il chili vegan di fagioli.

Come preparare il chili vegan di fagioli.

Il chili di fagioli è un piatto tipico messicano, ed è famoso per il suo sapore molto speziato e piccante. Nella ricetta originale si aggiunge la carne o la pancetta, ma ovviamente questa è la ricetta di un gustoso piatto ricco di sapori e proteine ed è completamente cruelty free. La versione vegan è molto ...

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