burger ● ilVegano.it
NON PUOI ASSOLUTAMENTE PERDERE:
Tag: burger

Prodotti vegan, un mercato sempre in crescita.

Prodotti vegan, un mercato sempre in crescita.

Nell’ultimo anno si è assistito a un vero e proprio boom del numero dei consumatori vegani in Italia, portando a una crescita del mercato stimato a volume in 700 milioni di euro nel 2016 per quanto riguarda gli alimenti commercializzati come vegani (Rapporto Eurispes 2017). Secondo i dati emersi dall’analisi, in ...

READ MORE +

Beyond Meat: l’attore DiCaprio investe nel marchio vegano.

Beyond Meat: l’attore DiCaprio investe nel marchio vegano.

La notizia è di qualche giorno fa, anche l’attore Leonardo DiCaprio, attento alle problematiche ambientali e sostenitore dell’alimentazione vegana, preceduto già da altri nomi importanti come Bill Gates, General Mills, Obvious Corporation , Biz Stone e Humane Society, ha investito nel marchio vegano Beyond Meat, l' ...

READ MORE +

Burger panella: una ricetta ricca, nutriente e golosa.

Burger panella: una ricetta ricca, nutriente e golosa.

Avete voglia di un burger insolito, che sappia stuzzicare il vostro appetito ma allo stesso tempo sia nutriente? Ecco allora la ricetta dei burger panella. INGREDIENTI 100 gr farina ceci 100 gr farina lenticchie 50 gr farina lupino 750 gr di acqua 250 gr zucca timo rosmarino 10 g sale ...

READ MORE +

Burger di lenticchie, porri e zucchine: la video ricetta.

Burger di lenticchie, porri e zucchine: la video ricetta.

La mia ricerca del "burger perfetto" continua senza sosta ed ho voluto provare ad abbinare i legumi alle verdure di stagione. Da qui sono nati questi nutrienti e golosi burger di lenticchie, porri e zucchine. Sono un ottimo secondo piatto, ricco di proteine, apprezzato sia da grandi e piccoli. INGREDIENTI Per la ...

READ MORE +

Avocado burger: food trend del momento.

Avocado burger: food trend del momento.

Estate, tempo di cibi leggeri e nutrienti, ecco allora il protagonista della calda stagione: l’avocado, che in questi ultimi tempi è il food trend del momento. Pasta, zuppe, salse, mille condimenti per un sapore deciso e perfetto con tutto. Vi propongo la ricetta per preparare deliziosi burger con questo frutto ...

READ MORE +

Lupini: scopriamo perché fanno bene al nostro organismo.

Lupini: scopriamo perché fanno bene al nostro organismo.

Coltivati più di 4000 anni fa i lupini, sono antichi legumi, poco presenti sulle tavole italiane ma apprezzati in questi ultimi anni da vegetariani e vegani  poiché contengono una quantità di proteine simile a quella della carne (100 grammi di lupini contengono 36 grammi di proteine e 40 grammi di carboidrati). ...

READ MORE +

I deliziosi burger di riso venere e scarola.

I deliziosi burger di riso venere e scarola.

Il riso venere è una varietà di riso molto particolare. E’ integrale, di colore molto scuro, quasi nero. Ha un profumo molto intenso che si sprigiona ancora di più durante la cottura. Io l’ho conosciuto solo recentemente ma me ne sono perdutamente innamorata! Ho scoperto inoltre avere numerose proprietà benefiche ...

READ MORE +

Burger di zucchine e mandorle: la ricetta facile.

Burger di zucchine e mandorle: la ricetta facile.

Per preparare fantastici e gustosi veggie burger di zucchine e mandorle da mangiare al piatto o per farcire un goloso panino, da portare a lavoro ci vuole poco tempo. Ideali per chi è alle prime imprese nella cucina vegana e non sa cosa cucinare, perché la ricetta è veramente facile e per far mangiare le verdure ai ...

READ MORE +
Search