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Tag: antipasto

Tartine al bicchiere: per un aperitivo fresco e originale.

Tartine al bicchiere: per un aperitivo fresco e originale.

Tartine al bicchiere con freselle, pomodori secchi, formaggio vegano Viola e peperoni: una vera delizia. Molto semplici da fare e anche molto veloci: perfette per un aperitivo fresco e originale o anche come antipasto gustoso e saporito. Ingredienti x 4 persone: 1 peperone pomodori secchi sott’olio 1 ...

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Supplì vegan di riso: buoni per ogni occasione.

Supplì vegan di riso: buoni per ogni occasione.

I supplì sono tipici della cucina romana e sono fatti con il riso, il ragù di carne, la mozzarella e fritti in abbondante olio. Chi non è stato mai a Roma e non ha mangiato i supplì? Ovviamente chi è vegetariano o vegano, penserà di starne alla larga, ma i supplì sono ottimi anche nella versione vegana. Anzi, sono ...

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Come preparare una gustosa torta rustica con funghi e patate.

Come preparare una gustosa torta rustica con funghi e patate.

La torta rustica di funghi e patate è un’idea gustosa per un antipasto o un secondo piatto. Semplicissima da realizzare, soprattutto quando abbiamo ospiti a cena all’ultimo minuto e pochi ingredienti nel frigorifero. Sicuramente faremo una bella figura. Ecco la ricetta per preparare la torta di funghi e patate. ...

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Insalata russa vegan, l’antipasto per eccellenza.

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Preparare in casa l’insalata russa vegan è semplicissimo, ideale da accompagnare con crostini e da presentare come la tradizione vuole sulle nostre tavole durante le feste. Quale migliore occasione per il cenone di fine anno? Difficoltà 0 Tempo di preparazione 30 minuti Ingredienti 200 ml di ...

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