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Il Benessere Totale – Libro

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Prefazione

Negli ultimi trentuno anni, ho diretto una serie di studi di ricerca che hanno mostrato come gli interventi mirati su alimentazione e stile di vita – migliore apporto nutrizionale, tecniche di gestione dello stress, attività fisica moderata e sostegno psicosociale – siano in grado di fare una significativa differenza in termini di salute e di benessere. Gli studi hanno anche dimostrato che queste trasformazioni possono accadere molto rapidamente e che i loro meccanismi d’azione possono essere assai dinamici.

Per ogni studio che abbiamo condotto, le ipotesi iniziali sembravano regolarmente impossibili.

«Le cardiopatie non possono regredire». «Nel mondo reale, nessuno può fare cambiamenti radicali di stile di vita e riuscire a mantenerli». «Il decorso del tumore alla prostata non può essere influenzato da un intervento su alimentazione e comportamenti». «I geni, che non sono modificabili, sono il determinante primario della nostra salute». «I telomeri non si possono allungare».

E in ogni singolo caso, ciò che si era creduto impossibile, alla fine si è dimostrato vero.

Editore Macro Edizioni
Data pubblicazione Aprile 2017
Formato Libro – Pag 336 – 17×24 cm

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Product Description

Sentirsi bene,
Vivere più a lungo,
Perdere peso,
Prevenire e curare le malattie gravi più comuni

Con oltre 90 deliziose ricette di Art Smith

Un’indispensabile guida per prenderci cura della nostra salute.

Com’è possibile godersi la vita e sentirsi bene allo stesso tempo?
È semplice: basta cambiare il destino dei nostri geni vivendo e mangiando in modo diverso.

Benessere Totale vi mostrerà come seguire un piano alimentare e uno stile di vita giusto per voi, personalizzato in base ai vostri gusti e alle vostre esigenze. Con vantaggi scientificamente dimostrati in termini di benessere, longevità, peso forma e salute. E funziona! Perché? Perché si basa sul piacere invece che sul dolore; sull’abbondanza e non sulla privazione; sulla scienza e non sul mito; su libertà e potere invece che su restrizione e manipolazione.

Il programma del dottor Ornish, basato su oltre 30 anni di studi e ricerche scientifiche, è efficace per aiutare a prevenire, rallentare, arrestare e persino far regredire diverse malattie anche gravi: patologie cardiache, cancro, diabete, ipertensione, obesità, eccesso di colesterolo, artrite e molte altre malattie croniche. Ma non solo, l’autore ci dimostra come il cambiamento globale di stile di vita sia in grado di rallentare l’invecchiamento delle cellule.

Il dottor Ornish, in queste pagine, ci presenta i quattro principi fondamentali del suo metodo:

  • un’alimentazione sana e naturale
  • la gestione dello stress tramite yoga e meditazione
  • l’attività fisica
  • la cura delle relazioni personali e affettive.

Il libro presenta, infine, oltre 90 ricette e i consigli del famoso chef Art Smith per mettere in pratica fin da subito i consigli del dottor Ornish.

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