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Category: Dolci

La ricetta per la preparazione base delle crepes vegan.

La ricetta per la preparazione base delle crepes vegan.

Le crepes o crespelle si possono fare anche senza uova, e sicuramente nella versione vegan sono più leggere, ideali con un ripieno dolce o salato. Ecco la ricetta facilissima per la preparazione di base delle crepes con la farina integrale e farina di riso. Difficoltà 0 Tempo di preparazione 45 minuti ...

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Babbà vegano: la ricetta.

Babbà vegano: la ricetta.

Il re dei dolci napoletani in versione vegan, proposto dal nostro amico Aniello Giordano, sul suo blog Le ricette veg di Nello. Scopriamo insieme questa vera delizia. Ingredienti per fare il babbà: 150 gr di farina 0 50 gr di burro o margarina vegetale 30 gr di zucchero di canna grezzo 15 gr di lievito di birra ...

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Come preparare il semifreddo vegan alla menta e cioccolato.

Come preparare il semifreddo vegan alla menta e cioccolato.

Il semifreddo vegan con menta e cioccolato è un dessert al cucchiaio fresco e molto popolare. A metà strada tra una torta e un gelato, questo dolce è un ottimo modo per rinfrescare il palato al termine di una cena speciale dai sapori importanti, come appunto quella di San Valentino. L'abbinamento menta e cioccolato ...

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Come preparare la sbrisolona vegan senza glutine.

Come preparare la sbrisolona vegan senza glutine.

Questa sbrisolona vegan senza glutine è senza latticini e senza uova, con un procedimento facilissimo e veloce: non ci sono scuse per non provarci subito! Il mio ingrediente segreto per renderla “burrosa” come la versione originale è la tahin: la crema di sesamo che solitamente si utilizza per preparare l’hummus. ...

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Come preparare le frittelle di mele con la ricetta vegan.

Come preparare le frittelle di mele con la ricetta vegan.

Le frittelle di mele, sono un dolce gustoso, tipico del Carnevale e soprattutto del Trentino Alto Adige. Nella ricetta originale vengono usate le uova, il burro e il latte, ovviamente noi utilizzeremo solo ingredienti cruelty free, che renderanno più leggere e friabili le nostre frittelle. Ideali per una ...

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Carnevale allegro con le castagnole vegan.

Carnevale allegro con le castagnole vegan.

Insieme alle frappe, le castagnole sono un dolce tipico di carnevale, a forma di palline zuccherate deliziose sia in forno che fritte. La ricetta è veloce da preparare e soprattutto molto semplice. Difficoltà 0 Tempo di preparazione 1 ora circa Per 8/10 persone Ingredienti 300 gr. di farina ...

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Come preparare le frappe di Carnevale con la ricetta vegan.

Come preparare le frappe di Carnevale con la ricetta vegan.

Il dolce più diffuso in Italia, tipico del Carnevale sono le frappe chiamate così nel Lazio, e conosciute in Lombardia come chiacchiere, in Trentino crostoli, in Toscana cenci o donzellini, in Emilia sfrappole, in Piemonte bugie. Sono rettangoli di pasta fritta, a volte presentano una forma di nastro annodato o di ...

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Come preparare la crema catalana vegan.

Come preparare la crema catalana vegan.

Avete mai assaggiato una crema catalana senza uova e latte? Una crema unica nel suo sapore che avvolge di profumo tutta la casa, la sua caratteristica è data dallo strato di zucchero spolverato sopra e caramellato. Facile da preparare e gustosa da mangiare, provate la versione vegan di questo dolce famoso della ...

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